03.01.09
TARTA NAVIDAD CON WINNIE DE POOH Y SUS AMIGOS
Esta tarta fué un encargo de Victor, para hacerle un regalo a un bebito de un añito que le encantaba Winnie de Pooh. Como me dío rienda suelta a mi imaginación y aprovechando las fiestas, hicé este popurrí navideño.
El tronco está hecho de bizcocho brownie delicioso de chocolate blanco relleno de crema de trufa, y la casita del copete está hecha de bizcocho brownie de chocolate negro con avellanas y relleno de la misma crema. Los muñequitos están hechos de pastifondant con algunos detalles en pasta laminada, y el arbol, de pastillaje el armazón y de glasa el resto, así como de pasta laminada los detalles. Toda la tarta está cubierta de pasta laminada.
Yo estaba deseando modelar estos personajes, pero la anterior vez, no tuve la oportunidad, así que tenía una espinita clavada, que en está tarta me la quité con creces.
Mi winnie:
Mi tigger:
Y mi favorito, pigger:
Y que me deciis de la merendola que se pegaron:
Y el pobrecito del muñeco de navidad, no se comío na:
Pero formó parte de la decoración navideña con el arbol:
Y el resto de los detalles:
Pues yo creo que aunque un poquillo tardecito, he aportado mi granito de Navidad, no?. Besitos.
Teresa :
03/01/2009, at 19:15 [ Responder ]
Madre ma, es preciosa!!!
El tronco parece de verdad, y los muecos, todos con sus detallitos, hasta el mueco de nieve con coloretillos!!
Enhorabuena, te envidio tela, jajajajaj
Lolah :
03/01/2009, at 19:28 [ Responder ]
Silvia, haces unas tartas maravillosas, tan tiernas y con tantos detallitos, eres una artistaza.
Y cuanto tardas en hacerlas? yo me tirara semanas y no me saldrin ni la mitad de bonitas.
Un beso.
bubacooks :
03/01/2009, at 21:13 [ Responder ]
Parece imposible que te superes en cada tarta y lo haces!Me dejas con la boca abierta cada vez admirando cada detalle, el modelaje perfecto de los personajes, los colores....es bonita bonita!
Nasira :
03/01/2009, at 21:53 [ Responder ]
yo alucino contigo, de verdad...
Bentayga con sabor :
03/01/2009, at 22:56 [ Responder ]
Para mi es t mejor tarta,los colores,la forma del arbol,los muecos y sus expreciones,en definitiva una terminacin perfecta,que muy pocas veces se logra,muchas felicidades ARTISTA.
cokemila :
04/01/2009, at 07:08 [ Responder ]
pues no puedo aportar mucho mas de lo que ya te han dicho la verdad, que me encanta, porque todo lo que huele a navidad me pirra y viniendo de ti mas..reina.Besos
fargopatt :
04/01/2009, at 15:19 [ Responder ]
como me encanta!!!
es que las de nios son super lucidas...con tantos colores!!!
oye wapa, con qu has hecho el rbol?? es buttercream???
pues lo dicho.... que un diez gigante!!
Inmaculada Barrales : TARTA DE NAVIDAD CON WINNIE DE POOH Y SUS AMIGOS
04/01/2009, at 20:36 [ Responder ]
Hola silvia, me llamo Inma y es la primera vez que visito tu blog y la verdad es que estoy alucinando viendo tus recetas de tartas con fondant. A mi me encanta la reposteria y me gustaria adornar alguna tarta con fondant , pero quisiera saber donde puedo encontrar los colorantes y como tengo que meclarlos.
Gracias y muchas felicidades.
Amparo :
04/01/2009, at 21:52 [ Responder ]
Es una maravilla, es perfecta, preciosa... tienes unas manos.... mi enhorabuena.
Un abrazo
Mar : Preciosa
05/01/2009, at 00:00 [ Responder ]
Preciosa Silvia. Ya te dije que gracias a ti me ba a animar a hacer mi primera tarta... y as ha sido. He hecho una tarta de dos pisos son motivos navideos y el resultado ha sido genial. Me gustara que hubieses visto la cara de mis sobrinitos y de los "no tan pequeos". Si con mi "tartita" quedaron encantados....me gustara que viesen una obra de arte como las que tu haces... Silvia, slo una pregunta para poder mejorar, la pasta laminada queda flexible una vez seca o queda como el fonadant de nubes?
megasilvita : Gracias a todas
05/01/2009, at 02:14 [ Responder ]
Teresa, gracias cielo, pero no me envidies, t tienes un huevo de arte tambien, que te lo digo yo.
Teresa, gracias guapa, me encanta tu blog, ya te lo he dicho en un comentario. En relacin a la tarta, este es mi estilo, no lo puedo evitar, los detalles tienen que ser el todo, a veces creo que me paso con tantas cositas, vuelvo a las tartas empalagosas, valga la rebundancia, jeje,pero no lo puedo evitar.En cuanto al tiempo, pues demasiado, para lo que me pagan, eso te lo puedo asegurar, est tarta a pion he estado como tres das sin parar.
Bubacooks, gracias, muchisimas gracias, eso intento que cada tarta sea un nuevo reto, no puedo quedarme estancada..
Nasira, jejeje, muchas gracias por lo del alucine, jejeje.
Bentayga, gracias, yo estoy super orgullosa de ella, es tal como la tena en la mente y eso me encanta.
Cookemila, millones de gracias por todo y siempre, pues todo es por ti, lo sabes.
Fargopatt, gracias, muchas gracias cielo. El arbol, es super sencillo, puedes o bien hacer un bizcocho o bien como es mi caso un cono de pastillaje y luego con una manga pastelera rizada y glasa bien durita vas de abajo hacia arriba en fila poniendo montoncitos, as de facil.
Inma, muchas gracias por tus alagos cielo, yo te animo a hacer ests tartas, son super gratificantes, me encanta. En cuanto a los colorantes, yo los compro por internet en American Store, Club Cocina o Mundo de la reposteria, son colorantes en pasta y son muy faciles de teir, simplemente cojes una porcion pequeita de la masa y le aades con un palillo de dientes la cantidad de tinte que quieras, lo mezclas bien y luego aades est bolita teida al resto de la masa.
Si tienes alguna duda, no dudes en preguntarme, o bien por aqu o bien me mandas un e-mail, en la cabecera lo tienes, vale?
Amparo, muchisimas gracias mujer
Mar, ains,, que ilusin, me encantara ver tu tarta, por fi, mandamela por e-mail, vale??, solo te pido este favor, please, me hace mucho ilusin ser una inspiracin jejeje. La pregunta de la pasta laminada no la entiendo muy bien, para mi la pasta laminada, se seca mucho ms que el fondant de nubes, es aspecto es mucho ms mate, eso si ms perfecto que el fondant de nubes, el acabado es ms aterciopelado, puedes apreciarlo bien en las fotos de cerca que queda muy bien extendido. No se si te refieres a eso, no? bueno t me dirs y por cierto, la espero, eh???
tsc :
05/01/2009, at 09:20 [ Responder ]
Definitivamente eres una artistaza, me quedas sin palabras con cada tartita tuya. Adems el modelado.... mejor imposible.....
Un besazo guapa.
megasilvita : PERDON, PERDON LOLAH!!!!!!
05/01/2009, at 15:21 [ Responder ]
AINSS, QUE HE PUESTO TERESA EN VEZ DE LOLAH, EN QUE ESTABA PENSANDO? TE ASEGURO QUE EN TI Y EN TU BLOG, PERO NO SE PORQUE PUSE TERESA. PERDON CARIO......BESITOS Y QUE TE TRAIGAN MUCHAS COSAS LOS REYES.
megasilvita : PARA TSC
05/01/2009, at 15:22 [ Responder ]
GRACIAS CIELO, ME ENCANTA QUE TE GUSTE, POR CIERTO, ESTOY COMO LOCA ESPERANDO TU BLOG, EH???? A VER.
Mar : Gracias
05/01/2009, at 15:51 [ Responder ]
Gracias Silvia por compartir tu tiempo con todas/os los que admiramos tu trabajo. Cuando mi hermana me haga llegar una de las fotos del pastel te la enviar para que me des tu opinin de "Gran Maestra". En cuanto a lo de la pasta laminada que endurece me refiero a que pasadas una horas (una vez puesta en el pastel) me endureci bastante , es decir, no era flexible como el fondant de nubes que se quedaba pegado al pastel pero aguantaba algo de la humedad, Puede ser?.
megasilvita :
05/01/2009, at 17:52 [ Responder ]
Ainss, ya estoy impaciente de las fotitos, pero eso de Gran Maestra como t me llamas se queda muy grande pa mi, mujer.La pasta laminada se queda ms durita que el fondant de nubes, y es cierto cuando lo cortas a veces se desquebraja, lo de que si se queda pegado o no al pastel, a mi no me pasa, se me queda igual de pegado en un caso u otro, ser que no le pusiste suficiente pegamento, ten en cuenta que como la masa es ms sequita, necesita ms pegamento, eso si que no chorree nunca vale?, en su punto justo que segun vayas haciendo ms y ms tartas te dars cuenta enseguida. Lo que si es verdad que ests tartas estn ms buenas a los dos das que acabadas de hacer, eso es seguro, y no se porqu, imagino por que se ligan todos los almibares y los rellenos con el bizocho y se vuelve como ms jugosita, por eso yo siempre intento hacerla un da antes de la celebracin, por lo menos me aseguro que va a estr ms rica, pero vamos an as todos mis encargos me dicen que al da siguiente del cumple est muchisimo ms rica.
morgana :
05/01/2009, at 19:05 [ Responder ]
Qu pasada !! Me encanta est todo PERFECTO. Los muecos, el rbol, la casita... TODO.
Eres una artistaza como la copa de un pino.
Marymary :
08/01/2009, at 01:00 [ Responder ]
Eres increible!!! Todavia estoy flipando con los detalles, pero de verdad luego se comen eso? yo creo que no podria... es que me daria no se que destrozar la tarta... no se no se... tendrias que poner un dia un paso a paso de muequitos y como forras el tronco, la casa o lo que pongas..., pa ver si las demas nos animamos porque yo eso si que lo veo dificil, a parte que hay que tener una paciencia que no veas...
Un besazo y un 10!
Pilar Salamanca : Gracias mil!!!!
09/01/2009, at 12:08 [ Responder ]
Hace unos meses que visito tu blog, y no dejas de sorprenderme. Ya no s qu tarta me gusta mas. Esta ltima la querra yo para mi cumpleaos..... aunque no s las de la Kitty me vuelven loca....
Un da buscando en internet para hacer una tarta, me encontr contigo, y me qued enganchada a tu blog. Todas las semanas miro a ver qu has hecho, ....para morirme de la envidia.
Entonces decid que tena que aprender, y como t lo cuentas todo tan bien, pus algo he hecho.
o sea, que tambin soy "alumna tuya"
Mi madre y mi sobrina estn encantandas con sus tartas de cumpleaos, sencillitas eso s, pero muy resultonas, sobre todo si nunca has visto una tarta de este tipo ( yo las he conocido hace nada). Tena ganas de modelar algo, pero soy incapaz. Hice 1/2 kg. de pastillaje que tuve que tirar porque se me desmigaba, como si fuera arena hmeda. Lo hice por la noche y tena buena pinta, pero cuando lo saqu para utilizarlo al da siguiente..... "pa la basura". No saba qu hacer con aquello. Con el fondant de nubes no tengo tanto problema, pero no le consigo dar el punto, el primero que hice me pareca poco flexible y un poco duro, pero yo lo achacaba al azcar glass casero (molido en la Thermomix), para el segundo compr el glass a una pastelera con la que me llevo bien, y me qued mucho mejor, ms flexible y con mejor textura, pero se me pegaba, y se me pegaba: a las manos, a los moldes, a la mesa.....
que estresssss casi lo tiro por la ventana. Cuando lo estaba haciendo no me pareci tan pegajoso, pero es que nunca s cuando dejar de echarle azcar, le pongo y le pongo y parece que siempre necesita ms, pero cuanto mas le pongo mas duro se pone, y no deja de parecerme que se pega un poco. Bueno que no doy con el punto, yo crea que quedaba tipo plastilina, pero no s.
El 24 de enero cumple mi nia 2 aitos, y en febreo mi nio 6. Me encantara hacerles unas tartas de muequitos (no aspiro ni de lejos a que me queden como las tuyas), porque cuando ven las tuyas las quieren todas....
Si me pudieras contar algn truquito para saber cuando est a punto el fondant te estara muy agradecida, lo del pastillaje lo volver a intentar a ver qu pasa, yo pretenda utilizar tu mezcla de "pastifondant"........ Otra vez ser.
Muchissimas gracias por ensearme (ensearnos). Espero ansiosa las fotos de tus prximas tartas.
Pilar Salamanca : Gracias
09/01/2009, at 12:25 [ Responder ]
Gracias por compartir tus tartas.... Ojala tambin fuera tambin fsicamente, aunque no s si me atrevera a comermelas..... Haba que ponerlas "un marco"
gracias