05.11.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 00:35
Y os preguntareís, ¿que nombre es esté?, pero es que no sabiamos que ponerle de nombre, primero os cuento la historia. El jueves cuando estaba en el gym, Manolo mi entrenador presumiendo de amiga pastelera le enseñó a un compañero de entrenamientos las tartas que yo hago, coincidiendo con que él necesitaba una tarta para celebrar el cumpleaños de su hijo, así que quedamos en hacerle una tarta para el cumpleaños de su hijo con algo relacionado con la magia. El viernes le envié algunas ideas que había visto y me llamó preguntandome si podía hacerle también una tarta para él ,que aprovechando que su cumpleaños erá dos dias despúes, iba a hacer la celebración en conjunto. Pero más tarde me llamó y me pidio si podía ser tres, que su cuñado tambien cumplía años y lo iban a celebrar en su camplo, pero había un problema, primero que yo estaba saturada con dos tartas más aparte de estas tres, que no me daba tiempo y que iba a ser muchas tartas para tan poca gente, pues solo iban a ser unos 15. Así que despúes de recojer ideas de varias fotos que le envié y las ideas que él y su novia me sugerian, le hice esta tarta:
(Ms)
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03.11.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 18:49
La verdad es que yo esto de halloween, no lo celebro ni nada por el estilo, pero este año tenía ganas de estrenarme en este tema con el fondant y que mejor manera que aprovechar para hacerla y celebrar un cumpleaños así se mantan dos pajaros de un tiro. Mi cuñadita Helena, que es un cielo, como mucho cada dos semanas me pide que le haga una tartita para celebrar un cumpleños de un amigo, esta semana el cumpleaños coincidía con el dia de halloween, así que con su debido permiso, deje caer mi creatividad más tetrica.
(Ms)
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01.11.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 01:24
Este fin de semana lo tengo un poco revuelto, pero vamos revuelto de cosas que yo quiero hacer, así que no me puedo quejar. Esta ha sido la primera tarta de la saga de las tartas de este fin de semana. La he hecho para celebrar el cumpleaños de mi prima Maria del Mar por su 38 cumpleaños, así que decidí hacerle algo fashion como es ella, muy fashion, además ella quería celebrar este año como algo especial pues despúes de muchos intentos ha conseguido tener una preciosa niña Celeste, bueno en realidad le dio un poco de apuro pedirmela, será tonta, a mi que estoy deseando buscar alguna situación para ofrecerme a hacer una tarta.
(Ms)
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28.10.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 15:04
Me ha encantado hacer esta tarta, primero por ser mi mayor reto, una tarta para 90 personas, así en seco da un poco de miedo, menos mal que salio todo bien, que si no...no se que me hubiera pasado. Sonia que así se llama la chica que me la encargó, la conozco de toda la vida ella y su hermana se han llevado conmigo en el colegio toda la EGB, así que podeís imaginar sino la concozco, aunnque hallamos perdido un poco el rumbo sigue siendo igual que siempre, muy linda. Ella es una persona muy especial, le gusta celebrar los eventos de su casa por todo lo alto y no escatimar en detalles, así que decidio que le tema de la tarta lo hiciera yo, una gran responsabilidad pues no sabía si mi tarta iba a estar a la altura de las circustancias. A su niño le gusta mucho winnie de pooh y acostumbrada a que cuando le hacen una tarta ella tiene que comprar los muñequitos que quiere ponerle en la tarta, se adelantó y los compró así que en este caso no he modelado los muñecos, quería que fuese una sorpresa para su hijo, pero creo que la tarta lo fué más:
(Ms)
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26.10.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 16:15
Hacia un montón de tiempo que estaba deseando hacer una tarta de uno de mis personajes favoritos de mi infancia, Tarta de Fresa, aunque la tarta de fresa que yo conocía a la actual ha variado un montón, pero que un rato... Y como solo es cuestión de tiempo, hace dos semanas me llamó la prima de mi cuñada Lidia, Maria Jose, que quería que le hiciera una tarta para el cumple de sus mellizas, Julia y Blanca, por su tercer cumpleaños y cual fué mi sorpresa cuando me dijo que a las niñas le encantaba la tarta de fresa, así que dejé desplegar todas mis ideas y este fué el resultado:
(Ms)
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22.10.08
Publicado en PASO A PASO TARTAS FONDANT | 10:16
Hace mucho tiempo que quería poner un paso a paso de una tartita para que vieraís los pasos a seguir, pero por una cosa u otra nunca hacía las fotos necesarias para que se entendiese. Bueno, ahí va, que hay un huevo de fotos y como siga hablando se va a prolongas estó más que la biblia:
Lo primero explicaros los ingrediente que he utilizado y los productos, que os aconsejo que los tengaís, con ellos salen cada cosas......., que ya me contareís:
(Ms)
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20.10.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 11:23
Llevo mucho tiempo perdida por ahí, sin meterme en mi blog para poner cositas, pero es que no me organizo y temino acostandome todos los dias a las tres de la mañana y eso no puede ser...Esta es la ultima tarta que he hecho para el cumpleaños de mi hermano pequeño y el unico Dani por su 24 cumpleños, a él le encanta la musica, diria yo que le obsesiona, toca en una banda de musica y además pertenece a la junta de gobierno de la patrona de mi pueblo, vamos un capillita de los que ya no quedan, total que se lleva todo su tiempo libre haciendo cositas relacionadas con sus aficciones, y como no, yo tenía que hacerle algo que le entusiasmara,así que me decidí por hacerle algo musical, pues capillita no me va, no me imagino una virgen hecha de azúcar, no, no....
Mi principal problema erán los colores, que dificil es sacar colores oscuros con los colorantes en pasta, y pintar el fondant no me atrevía, soy muy cobarde, así que decidí hacer fondant de chocolate y adornarlo con colores suaves para que destacarán (es que como me saquen del rosita y el lila me lio, no lo puedo evitar).
(Ms)
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12.10.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 22:18
Esta es mi ultima tarta, un encargo de una chica que me conocío por casualidad a través de otra chica que me conoce de toda la vida, y como dicen en todo el mundo no hay mejor o peor publicidad que el boca a boca. A mi por ahora me está funcionando muy bien, pues todo lo que he hecho hasta ahora lo hago con todo el amor del mundo sin pedir casi nada a cambio, y eso a la gente le está gustando, pues no considero esto de hacer tartas un negocio, sino una manera de liberarme, eso si que por lo menos me sea financiado.
(Ms)
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11.10.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 01:04
Mi segunda naughty cake, y todo un placer, me encanta este tipo de tartas, que tienes que tornearlas, es como si estuvieses haciendo una escultura. Esta ha sido un encargo de mi cuñada Elena, para regalarsela por el cumpleaños de un amigo, menudo la sorpresa cuando la vea, pues hace ya un tiempo le pidió a mi cuñada que le regalase una tarta de las mias, pero creo que no se lo espera, pues Elena, le dijo que ya era muy grandecito para este tipo de tartas.
(Ms)
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09.10.08
Publicado en BIZCOCHOS | 21:36
Este bizcocho es uno de mis preferidos, es muy humedo y esponjoso, riquisimo. Es una versión tuneada del bizcocho de yogurt de toda la vida, que probando y probando consegui el punto perfecto de humedad que a mi me gusta y el sabor a platano intenso intenso como debe ser.
(Ms)
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