El cumple de Jandro era ya mismo y había que hacerle una tartita. Algo muy pequeñito, sólo para los de casa, unas 6 personas. Los datos: que le encanta cocinar y que su trabajo está relacionado con la informática. Gracias, Ana, por confiar en mí de nuevo y por dejarme "libertad creativa". Esto fue lo que salió.
Un mini gorro de chef de bizcocho de cacao y café al ron con relleno de choco blanco y café...
...y una cacerolita de esas de cobre (siempre me han encantado) de MSC de frambuesas con relleno de chocolate negro a la naranja.
Tan pequeñino todo había que poner algo para que no quedara demasiado soso el conjunto así que añadimos un par de USB de corte cocineril (una cuchara de madera y un tenedor), un ratoncillo de PC y por último una especie de Carta de Restaurante con el nombre del Chef (que se notase por algún sitio que la tarta era para Jandro).
Muy divertida de hacer aunque sigo teniendo problemas con las tartas tan chiquininas, el equilibro para que el bizcocho no se desintegre y que tampoco quede como una piedra me resulta algo difícil de encontrar, aparte de que en las tartas pequeñas la proporción de fondant siempre es demasiado alta y tengo que avisar de que éste se retire antes de comerla para que no se me muera la gente del subidón de glucosa. Pero son taaaaaan monas que me cuesta mucho trabajo resistirme a hacerlas.
Como siempre, algo me tuvo que surgir para complicarme la vida y es que el papel que escogí inicialmente para forrar la bandeja se empezó a manchar de grasa a la mínima y tuve que cambiarlo todo a otra bandeja con otro papel. Para más inri los bizcochos iban horneados en lata (la única forma de hornear algo tan pequeñino) y en el primer intento subió tanto que se me empezó a pegar por la parte superior del horno y al final se me quedó crudo por dentro y hubo que repetir. Gajes de hobby...
Os cuento todo estoy para que veáis que a pesar de llevar tiempo haciendo este tiempo de tartas, se siguen teniendo percances. Lo importante, supongo, es sobreponerse e intentar solucionarlo como buenamente se puede. Vamos, que si estás empezando y te pasan estas cosas, no desistas, que a todas nos ocurren de vez en cuanto. Sigue adelante, que merece la pena.
23 Octubre 2009, 21:26
Cacao y caf al ron, chocolate blanco,choco negro a la naranja....Jolines, ( que fina soy ) no solo haces cosas preciosas a la vista sino que adems tienen que estar que te mueres.
Buen fin de semana,
Mara Jos.
23 Octubre 2009, 21:50
Me encanta como te quedan las tartas! las letras las has hecho cn algun molde? estan perfectas! besos
23 Octubre 2009, 21:54
Hola guapa, espero que te llegaran bien las fotos, y este trabajo me parece una pasada, como todo lo que tu haces, un besito
23 Octubre 2009, 21:59
que imaginacin..una maravilla de tarta es superoriginal, me encanta LA olla es muy real y el gorro de cocinero me apunto la idea con tu permiso jejeje.
Debi quedarse encantado con esta tarta, enhorabuena por otra fantstica tarta.
La verdad es que en cada tarta siempre ocurre un improvisto, un error, un fallo..total unas cuantas horas de tarta.
Un bezazo
23 Octubre 2009, 23:39
qu tarta ms currada, vaya artista, y la verdad que hacer cada pastel de un sabor y con un relleno distinto es un detallazo para los que te la encargaron, qu buenos los bizcochos!! las mezclas de msc de frambuesa y relleno de choco con naranja te lo voy a plagiar...
24 Octubre 2009, 00:45
mmm qu pinta tiene todo!
24 Octubre 2009, 00:48
Ahh, ya funciona. Bueno guapa, qu decirte de esta tarta...Que lo de quitar el azcar nanai, me la como y no dejo ni las migas, jajaja. Siempre me impresiona mucho la imaginacin que tienes, y cmo eres capaz de combinar los elementos para crear esas tartas tan fantsticas que haces. De la profesionalidad, acabados y dems, bueno, ya sabes mi opinin.
Los percances, bueno, son mortales algunos. Te dejan hasta sin moral. Pero como dices, hay que sobreponerse y seguir intentando sacar Esas Cochinas Tartas Que Se Nos Resisten, argh.
24 Octubre 2009, 02:34
jajajja...ese ultimo comentario sobre los percances me viene muy bien de consuelo...ya s que si le ocurre a una especialista en la materia como no ocurrime a mi... aun asi rozas la perfeccion...felicitaciones!
24 Octubre 2009, 08:28
la cazuelita me encanta y el tenedor y la cuchara estan suuuuper!!! muy lindo trabajo y original..Con respecto a lo que comentas a los gajes ;( jejej.. Es verdad,a veces se piensa que esto se abre en un abrir y cerrar de ojos, pero se pasan algunos traguitos amargos.. Lo bueno??? es que nos encanta hacer estas obras de artes y que de la experiencia se aprende.. UN beso
24 Octubre 2009, 09:43
me han encantado...todos y cada uno de los chiquicosines que has puesto...con esas manos y esa facilidad por las minimini..en otra vida no habras sido ingeniero japones?no en serio la idea es tan cojonuda lo digo asi poreu no tengo otra palabra, la facilidad que tienes para hacer de todo que solo me queda quitarme el sombrero....
24 Octubre 2009, 10:23
Me parece increible como haceis estas cosas tan bonitas.
Enhorabuena!
24 Octubre 2009, 14:01
Me encanta como te ha quedado.
Est perfecta.Ni que decir como suenan esos sabores tanto de bizcocho como de relleno.
A mi me pasaba tambien lo del papel y ltimamente los forro y trabajas estupendamente encima de la base.Si se mancha se limpia y se acab.
un beso guapetona...
24 Octubre 2009, 15:06
Est sper bonita, me encanta.. es muy muy original eso de integrar ambos temas.. ufs.. desde luego te sales! Y seguro que estaba buensima.
Felicidades
24 Octubre 2009, 17:19
te quedaron geniales, ese gorrillo de chef lo tengo en mente desde hace rato jeje, ahhh esas pruebas complicadas, parece que me estuvieras viendo, que si no sale un bizcoho, que si el molde esta raro... pero lo importante es seguir intentando y cumplir el objetivo, un beso, felicidaes, te quedaron preciosas
24 Octubre 2009, 21:12
Qu chulo! Te ha quedado todo precioso, pero el gorro me gusta especialmente.
Un beso.
26 Octubre 2009, 08:50
Ainssssssssssss Morgana como te entiendo... las tartitas pequeitas hay veces que son ms complicadas que hacer que las grandotas, como yo digo ah te puedes lucir pero con las peques.... Imaginacin al poder! Y los desastres en el horno... pues mejor ni lo hablamos, jajajajajaja.
26 Octubre 2009, 09:02
Mara Jos. Es que me aburro de hacer siempre los mismos sabores... ;-)
Sonia Herrero. Gracias. S, las letras las hice utilizando unos cortadores para patchwork pero slo para marcarlas, despus las deline un poco con la misma pintura cobre que haba usado para la ollita.
Mamen. Qu va, hija. No me ha llegado ni una. Debe de haber habido algn problema con el correo, con el spam, o yo qu s con qu. Muchsimas gracias de todos modos.
Los Mol. Gracias. Ya te digo lo de las horas... Con estas tonteras de imprevistos yo acabo tardando el doble de lo que tena previsto. Me da una rabia... PEro qu se le va a hacer, hay que ir solucionando las cosas segn van saliendo.
Keko. Muchsimas gracias. En cuanto pueda, preguntar a ver si el resultado fue bueno o no.
-R- Gracias.
Caracole. Ya te digo si nos dejan sin moral estos percances... Y con la espalda, los brazos y dems hechos migas, que en vez de tardar un ratn al final tardamos el triple en hacer lo mismo, es un tostn. Pero bueno, hay que sobreponerse y solucionarlo como buenamente se puede...
Orli. No s a las dems, pero a m estas cosas me pasan cada dos por tres. No s si ser porque no tengo continuidad y me influye la falta de prctica o tal vez por el cansancio con el que me pongo, sacando horas de donde no las hay, pero percances tengo casi siempre. Bueno, tambin es verdad que me meto en cada fregao que no me extraa que me pasen cosas, pero es que haciendo siempre lo mismo me aburrira muchsimo.
Rosel. Eso es verdad, al final vas cogiendo "trucos" para cada percance. Jajajaja.
Cookemila. Es que ya sabes lo que pasa, que lo normal es que te pidan cosas pequeinas ms que grandotas. Con las grandes es ms fcil manejarse y dan ms juego, pero las pequeas tambin son monas... ;-)
Alicia. Muchas gracias.
Silvia. Es verdad, hay papeles que se engrasan enseguida, es un rollo. Lo hice para salir un poco del plateado de siempre pero me toc volver porque al final es lo que mejor funciona. Un beso.
Carmen. Muchsimas gracias.
Kunoichi. Muchsimas gracias. Llev su tiempo pero al final mereci la pena.
Lolah. Gracias! Al final me decid por ese modelo porque me pareca ms sencillo de hacer y la verdad es que queda bastante resultn.
Tsc. Jajaja. Ya veo que sabes de qu hablaba... Las pequeinas son complicadas, s. Pero bueno, tampoco vamos a hacer una tarta de 3 pisos cuando nos piden una para 6 personas. ;-)
26 Octubre 2009, 10:31
No se que me gusta mas si el interior o el exterior.... Pues va a ser que todo, muy muy buena.
Eso de que se te desparramen los bizcochos por ahi me consuela (ja ja )Besos
26 Octubre 2009, 16:13
Que pasada, esta chulisima, los USB, el raton, el gorro, y la carta, y la cacerola esta perfecta! Esos sabores los tengo que probar, que ya me voy animando a probar cosas nuevas, un besazo guapa!
26 Octubre 2009, 16:16
Acaramelada. Ya me contars, a ver si gustaron... Lo de los bizcochos es un sinvivir. Anda que no llevo aos hacindolos y todava me llevo cada disgusto... Besos.
Titi. Es que hacer siempre lo mismo acaba aburriendo. ;-) Un abrazo.
26 Octubre 2009, 22:14
me encanta, me encanta....
ese gorro es una maravilla, parece de verdad, tan blanquito y tan tiesecito que da gusto verlo.
Felicidades.
Pilar
27 Octubre 2009, 11:34
OOSSS....me encanta,vaya ideas que tienes y para tener todos esos percanses la tarta te qued perfecta el cumpleaero habr flipado...
27 Octubre 2009, 14:17
Pilarsalamanca. Gracias! Hasta que me decid por ese modelo de gorro... Pero creo que resulta ms sencillo que el tradicional.
Bentayga. Muchsimas gracias. ltimamente tengo muchos percances de esos. Debe de ser consecuencia de ponerse estando demasiado cansada. Pero de otra forma no podra... ;-)
27 Octubre 2009, 14:57
Qu chulada!!!
27 Octubre 2009, 17:46
Hola nia! Bueno bueno, qu cosa ms coqueta, me ha encantado todo, pero me he enamorado de ese conjunto de cuchara y tenedor, parece madera madera y de la buena, jejeje. No dejes de sorprendernos!!!
Un besito
27 Octubre 2009, 21:15
nia... tienes unas manos envidiables..
me ha encantado todo..
pero yo tambin me quedo con el tenedor y la cuchara... ;)
besotes
28 Octubre 2009, 08:48
Angus. Gracias!
Dignorais. Ay, a m me parecan un poco cutres cuando las hice, sobre todo porque se salan un poco de escala. Pero bueno, no me daba el tiempo para ms. Besos.
Fargopatt. Muchas gracias. Y yo que las vea un poco "pegotillos"... ;-) Un beso.
28 Octubre 2009, 10:26
bueno, no puedo por menos de dejarte un comentario ante semejante obra de arte, la miro, la remiro y alucino, cmo se puede hacer algo tan bonito, tan elaborado, con tantos detalles, el homenajeado tuvo que sentirse muy feliz al ver su tarta de cumpleaos, eres toda una artista. Felicidades
28 Octubre 2009, 12:01
Ola, sweet Morgana. This is fabulous stuff! Beautiful & perfect as a picture!
28 Octubre 2009, 13:49
Wow! that is absolutely amazing morgana. Great job!
29 Octubre 2009, 09:08
Carmen. Muchsimas gracias.
Deeba, Shaz. Thank you very much for your beautiful words.
29 Octubre 2009, 13:06
Ay, ay que se me haba pasado este post...pero es autentico!!
nena
no se que coo haces en tu oficina -espero que no me lea tu jefe, ja ja
31 Octubre 2009, 21:26
Noooooooooooooo, por Dios, jajajajajaja
Lo primero por eso no me gusta, no tener tiempo ni para entrar a Blogolosas, por que me toca echar para atras a ver que han puesto mis compis.
Segundo son las 9 y media de la noche y tengo dos bizcochos en el horno que son dos cazos para una tarta para mi jefa. jajajajaaj.
te quedo super todo, la olleta y el gorro que guay, bueno la ma no quedar as pero tratar que quede bonita.
Un besote
31 Octubre 2009, 21:45
Su. Jajajaja. Pues a lo mejor va siendo hora de que lo lea... ;-) Pero si hasta l mismo me ha preguntado alguna vez por qu no me dedico a esto. Qu cosas.
Caramelu. Muchas gracias, preciosa. Seguro que te quedarn perfectas, ya vers. A m me pasa lo mismo con el tiempo, s que al final se me acaban escapando muchos artculos y me da una rabia... Pero no podemos abarcar ms.