14 Junio, 2009 21:09
MI PRIMER PROBOCADO: FLAN DE PIA
Escrito por titi, Categoras [ POSTRES, BIZCOBOLAS Y OTROS ][ (10) Comentario ] | [ (0) Retroenlaces ]
Me apetecía mucho participar en los proBocados, y esta es mi primera ProBocación: para ese maravilloso molde con el que todas soñamos, propongo este flan de piña fresquito que hacía mi madre muchas veces y que mis hermanas y yo llevábamos a las reuniones de amigos, esas de estudiantes en las que cada uno prepara algo fácil y divertido:
Para hacerlo necesitamos: 1 bote de piña natural en su jugo, 1/2 litro de nata líquida, 2 sobres de gelatina de piña, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de agua
Se pone a hervir el agua, el azúcar y el jugo de la piña. Cuando hierve se echa la gelatina y se remueve. La piña y la nata se baten, y se echa en la mezcla.
Se rocía un molde con caramelo hecho con agua y azúcar, o con un caramelo líquido de bote. Se echa la mezcla y se deja enfriar en la nevera.
Cuando está muy frío y cuajado se desmolda y se toma bien fresquito.
BUEN PROVECHO!!
14/06/2009, 22:12
ME ENCANTA LA PIA, LO VOY A PROBAR, SE VE MUY RICO !!!
BESITOS
MARIA
15/06/2009, 08:16
uy que rico Isabel...se me hace la boca agua...y creo que lo voy a utilizar como postre y como relleno que rico
15/06/2009, 09:07
Mmmmm. Qu rico y qu fresquito. Seguro que se podr hacer de melocotn tambin.
Gracias por la recetuqui.
Besos.
15/06/2009, 09:35
Con lo que me gusta la pia, a ver si este verano lo hago algun dia
15/06/2009, 09:55
Que refrescante y jugosito se ve que bueno para este calor, gracias por la receta, besos
15/06/2009, 09:56
Fresquito, fresquito y fcil, fcil. A probarlo !!
15/06/2009, 11:43
Que fresquito ahora para el verano y que sencillo de hacer.
15/06/2009, 17:10
mmmm que rico se ve!!! y ahora con estos calores viene ideal..
15/06/2009, 17:28
Pues mira por donde que esta receta s que la voy a probar. Ayer hablbamos en casa de una receta para poder llevar a los asaderos y esta me parece fantstica. Es fresca y facilita de hacer.
Muchsimas gracias.
15/06/2009, 18:31
MMR, pruebalo y me cuentas, se notan los trocitos de pia y queda muy rico.
Mila, que buena idea lo de usarlo como relleno, yo tambien lo probar, eso si, despues de que enfrie que antes esta muy liquido.
Morgana, con melocoton debe estar tambien muy rico, otro pal laboratorio jeje.
Acaramelada, ya me cuentas, es rapido de hacer y muy rico.
Cristina, lo mejor es que en verano es fresquito y en invierno es suave y tambien apetece.
Imelda, Bentayga, Rosel, si, lo mejor es que es facil y rapido, y con prisas yo lo meto al congelador y en una horita esta listo.
Caracole,ya me contaras, llevatelo sin desmoldar y alli mismo lo desmoldas, es comodisimo. Me alegro de que te guste
Besos y gracias a todas!