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Mira que tenía ganas de hacer una tarta de este muñequito y va el pavo y se me olvida ponerle los bigotes, jejeje. Me la pidio una amiga para su niño Manuel, y le encantó....no os fijeís en los bigotesssssss, jejejeje....
Y una del cerquita...sin bigotessssss.....
Espero que os haya gustado, un besito grande a todo el mundo....
Despúes de estudiar muy bien y organizar lo que quería hacer con este tema del modelado..pues para mi es muy dificil encasillarlo..la verdad, he decidido empezar a impartir cursos a diferentes niveles de modelado. Este curso constará de unas 5 horas, en horario de mañana y horario de tarde, en el nos introduciremos en el mundo de modelaje aprendiendo tecnicas basicas y trucos para que el resultado sea el más liso y perfecto.Todos los alumnos haremos el mismo modelo que es el siguiente:
Para cualquier consulta, duda o lo que necesiteís, mandadme un e-mail a mi correo:info@megasilvita o bien , o podeís llamar a los tlf que arriba en la cabecera del blog aparecen. Espero que os guste la opción....espero vuestros comentarios.Un beso.
Para el proximo fin de semana voy a Madrid a impartir un curso de decoración de tartas fondant intensivo. En el curso aprenderemos tanto en teoría como en practica, recetas de pastas de azucar, bizcochos, rellenos adecuados, tecnicas y trucos para asegurar un exito en vuestras tartas. Cada alumno realizará una tarta diferente, las cuales recojen tecnicas muy practicas para poder aplicar a todas vuestras tartas futuras. Si necesitaís información adicional o cualquier pregunta, podeís mandarme un e-mail a : o bien poneros en contacto conmigo en mi tlf, en la cabecera de mi blog aparecen los números.
Todavía queda un mes para el cumple real de mi niña, pero como a todos sus amiguitos en el cole les hace ilusión celebrar los cumples en la clase, quedamos las cuatro o cinco madres que tenemos niños que cumplen en veranito para hacer un falso cumple, y precisamente hoy me ha tocado a mi. Quería hacer algo precioso para mi niña...ella se lo merece todo y no solo por eso..sino porque yo se que casi iba a disfrutar más hoy que el día real de su cumple....que la mitad de sus amiguitos del cole no estarán con ella...Así que por supuesto....Tartuqui de Dora....
El bizcocho de abajo es un msc de vainilla relleno de frosting de vainilla y bañado en almibar de sirope de arce.El piso del medio está hecho de bizcocho brownie delicioso, bañando con almibar de chocolate y relleno de ganaché de chocolate negro, así como el copete.
Os pongo unas cuantas fotos para ver detallitos:
Esta es una especie de copia de la montaña de las estrellas...un icono de la Dora....se supone que es de donde nacen las estrellitas que siempre acompañan a la muchachita....
El arcoiris está hecho de pastillaje filipino, se me ocurrío para dar más color....por si faltaba, jejeje.
Botas, amigo inseparable de Dora...me ha salido con cara bueno..y mira que en realidad tiene carilla de pillo..pero no había manera, jeje.
Dora la exploradora, con un look veraniego, la mar de descansadita ella, jejee.
El nombre de mi niña...ló hice para ponerlo en vertical, pero si os dais cuenta...la V se me rompío en el centro..así que tuve que optar por la versión relax....
Y colorín colorado este cuento se acabado....iba a poner un video de mi niña soplando las velas, pero soy mu torpe y no sé como ponerlo..voy a indagar y si eso os lo pongo...y por supuesto..voy a preguntar a las madres de los niños que salen por si ahí alguien que no le agrade que salga su niño....que ahí que ir con pies de plomo con esto. Un beso grandisimo...la proxima muy pronto.......
Siempre me alegra cuando alguien me pide una tarta de mickey mouse..no se...porque es uno de mis personajes favoritos...y por sus colores....que alegría de ver tantos colores...ya hecho de menos alguna hello kitty en mi repertorio...a ver si cae algo pronto:....
En esta ocasión la madre de Andrea prefería unos muñequitos de mickey comprados..pues a su niña le hacía ilusión tenerlos para jugar, así que ni lo pensamos....todo sea por Andrea..Por cierto millones de gracias por estas magnificas fotos que me mandaste cielo....no veas el mosqueo que tengo con mi camara....como si no la tuviera...
Espero que os haya gustado....como he prometido..aunque ya mis promesas ni fu ni fa, jejeje, me quiero poner al dia con el blog...todo por vosotros....En estos dias quiero contestar a todos los comentarios atrasados...gracias por vuestra paciencia.
Estamos organizando un curso de decoracion de tartas fondant en la provincia de Malaga,el sabado en Marbella y el domingo en Alahurín de la Torre, como siempre cada alumno hará una tarta diferente aprendiendo así millones de tecnicas a aplicar, haremos muchas y muy diferentes masas de azucar, aprenderemos su uso, hablaremos de las mejores recetas de bizcocho y rellenos para acertar tambien con el interior de la tarta...que para nosotros los Españoles es casi imprescidible, así como las mejores marcas, materiales y herramientas a usar con el fondant. Es un curso intensivo de 10 horas,si estaís en asistir, poneros en contacto conmigo en mi correo: o bien en o bien en mis numeros de tlf, en la cabecera del blog los teneís. Un besito.
Esta tarta la hicé para mi sobrinita Blanca el dia de su cumple. A ella le encanta la ratoncita en cuestión...y yo no tenía ni idea de quien era...jolines..cada vez me lo ponen más dificil, así que me metí en el google...y allí me aparecío la susodicha...Mu mona ella, jejeje.
Como siempre no tuve mucho tiempo de pensar en algo más sofisticado...otra vez mi cuñada la pobre por no molestarme me llamo a ultima hora pidiendome magdalenas....que mujer!!!!!magdalenas a la pastelera oficial de la family...por Dios, jejeee, eso en la tienda de la Bella Easo, la mar de buenas, jejeje.
Sobre los sabores, ni me pregunteís...ni me acuerdo madre mia..ya hace bastante, lo que si es que seguro que hubo mucha canela....le gusta a todo el mundo de mi familia y chocolate a punta pala....
De esta ratoncita me encanta el detalle de la rosa roja....es ideal.
Espero que os guste...pronto pondré las tartas prometidas del circo y de más....es que como siempre se me estropeo la camara en el momento más inoportuno y no las tengo en mi poder...Pero pronto las pondré. Ahora estoy liada con la tarta de cumple de la Evita.....noooo, todavía no es su cumple, pero como cumple en Julio y en el cole celebran el cumple de todos los compis suyos...hemos puesto una fecha falsa para que celebre con sus amiguitos.....proximo dia 10...y por supuesto...de Dora la Exploradora...veremos a ver...ya os enseñaré...Un besito.
