Bavarois de Fresas para "Sant Jordi"
Ante todo os cuento que es mi primer pedido!!! y espero que sea el incio de muchos je je je.. La tarta era para el tio de mi marido que iba a celebrar su cumple en el trabajo y queria sorprender a sus compañeros, asi que me ha pedido que le hiciera la tarta y yo encantada de hacerla..
Aqui os presento una tartica que le hice a la chica de la finca que nos lleva toda la gestion del piso. Pues asi aprovecho y me promociono un poco.

Es una tarta sencilla pero hecha con mucho cariño y colorido, el bizcocho esta hecho de MSC de vainilla y relleno de ganache de chocolate negro.
Besitos
Rosel
Aqui estoy de nuevo con vosotros y esta vez les traigo una recetica muyyyyyyyy facilita de hacer y lo mas importante que se hace aprovechando los restos que siempre nos quedan de tartas o de postres varios que hemos hecho.. Porque aqui no se bota nada de nada, no señor, hay que aprovechar todito.

Pues empiezo contando que este postre lo aprendi de mi linda mama . Tiene años haciendolo y le queda muy bueno, asi que, en una de esas conversaciones que hacemos a diario (saben para acortar la distancia y no sentirte tan lejito de la family) pues me dicto la recetica y me la explico. Y este ha sido el resultado. Ah mami este post va dedicado a ti .. te quiero mami linda!!!!
El sabado hice una tartita para regalarle a las chicas donde usualmente compro el azucar glass (en el mercado), es que se asombran de la cantidad que les compro y les explique el motivo, pero no llegaron a entenderlo, asi que preferi llevarle la obra terminada
Ayer he hecho algunas galleticas decoradas para regalarselas a la tia de mi marido.. Pues os cuento que son mis primeras decoradas y las he hecho con fondant porque el glass y yo somos una pelea total...
