Morgana. Tartas con magia.

El cacahuete es, sin duda, mi fruto seco favorito.   Sí, ya sé que es una legumbre pero como los venden en los frutos secos más que en los ultramarinos.... Me encantan en todas su formas, incluso la tan americana mantequilla de cacahuete que se te pega al paladar que parece que nunca volverás a ser capaz de articular palabra.  La receta está sacada de la colección "La cocina ideal", de Planeta y creo que si no fueron las primeras galletas que hice les debe de faltar poco.

 (Ms)

Una receta de auténtico lujo.  La primera vez que la hice no me convenció demasiado pero parece ser que fui la única, el resto de gente que lo probó estaba encantada.  Resultó un bizcocho casi negro, húmedo hasta más no poder y de un sabor muy intenso.

 (Ms)

Es una receta sacada del libro "1080 recetas"  de Simone Ortega.  Son requetefáciles de hacer y salen buenísimas, nada que envidiar a las que puedas comer por ahí.  Ideales para un desayuno especial de fin de semana o para una merienda contundente. 

Sí señor.  Sí hay una receta que es de verdad "de toda la vida", yo creo que es ésta.

 Una buena receta para iniciarse en esto de la repostería, es una apuesta segura y dificilísimo que salga mal.  (Ms)

Como ya sabrán los que hayan leído anteriores artículos, el foro del Alma Errante está de aniversario y sus integrantes nos hemos vestido con nuestras mejores galas para celebrarlo. 

 (Ms)

Una de las recetas "de toda la vida", que hacía cuando tenía 15 años y gustaba mucho a mi familia.  La receta me la dio mi tía Mari Carmen (mi madrina) y queda a medio camino entre el flan y el bizcocho.

 (Ms)

No tengo demasiadas oportunidades de hacer tartas para niñas y se salen un poco de lo que podríamos considerar "mi estilo" pero necesito practicar el modelado de caras (evidentemente) y "le debía una" a mi compi así que pensé en hacer algo pequeñito para el cumple de su hija pequeña que hacía tres añitos el día 4 de abril.  

 (Ms)