27.01.11
TARTA HELLO KITTY BAILARINA
Madre ...si que hacía tiempo que no hacía una tarta de mi personaje favorito....y mira que estuve a punto de no hacerla, pues ese fin de semana tuve que hacer más tartas...y ya con el niño una no puede sacar tanto tiempo....pero...como poder resistirme a tal tentación...y encima tema libre..eso si...Hello KItty....
En un principio no me quería complicar tanto, Rafa, el padre de la cumpleañera, me dijo que quería algo sencillito...(el pobre mirando más bien por mi que otra cosa..pues sabía que había tenido más tartas.....)pero una vez que me puse....sin quererlo..me empezaron a salir mil ideas...
En el ultimo pedido que hice de libros para la tienda pedí algunos libros de Maisie Parrish, y en uno de ellos, que ahora no me quedan.....(pero pronto los volveré a traer..pues fueron un exito....), había una tarta con unas ratoncitas vestidas de bailarinas....y tenía ganas que hacer algo parecido.....asi que inspirandome en esta tarta, hice mi particular Hello Kitty bailarina.
La tarta era una base de bizcocho de 20 cm, cubierta de fondant teñido de turquesa, otra opcion para conseguir este color tan bonito es teñir una bola en azul hielo y mezclarlo con una bola teñida en verde, lo bueno que tiene hacer esta mezcla es que podemos controlar la intensidad de verde o azulado que queremos que nos quede el tuquesa.
Me habeís preguntado muchas de vosotras de que hago la base, prometo haceros un paso a paso de como las hago yo..son super faciles y quedan preciosas, otra tarea pendiente......no te digo yo...tengo delito mortal.
Os hablo ahora de las letritas y como las puse sobre la tarta....
NO quería poner las letras peladas y mondadas en la tarta, así que se me ocurrió hacer lo mismo que hice en la tarta de winnie de pooh, utilicé un cortante de flor para galletas, un cortante de un tamaño intermedio redondo, y este ultimo lo texturicé con unas estecas nuevas que tengo...la esteca de corte y la esteca marcadora de costuras..ambas son mis dos ultimas y más utilizadas adquisiciones..pues no es creaís....aunque tenga la tienda, soy más bien fiel a las mismas cosas y me cuesta mucho trabajo probar cosas nuevas...(que mentira más mala, jejejee...).Como veís, no es necesario tener rodillos texturizadores y cosas especificas para crear diferentes texturas.
Sobre el modelado..como ya sabeís para hacer los modelados, me encanta usar la pasta de modelar de Ballina, funciona estupendamente y además no tengo que andar esperando a secar como me ocurre con otras pastas..así puedo incluso permitirme el gusto de en el caso de cojerme un poquito pillada me garantizo que me queden bien los modelados...se nota que me gusta eh??, jejeje......
Sobre los colores...el rosa del vestido, el turquesa del maillot, el azul de la toallita, el marrón del banquito y el violeta de las medias, son colores de SK professional, tan solo la toallita roja que en esta ocasión he usado el colorante wilton red-red. Normalmente suelo usar de la marca Kopycake, pero he querido hacer algunos experimentos con colorantes y me animé a probarlo de nuevo..y perfecto, tiñe super bien y es una opcion para todas aquellas de vosotras que no suelen usar mucho este color, así no teneís que comprar un bote tan grande.
Si os fijaís en la hello kitty, lleva sobre la cabecita unas florecitas pequeñitas minis....son dos flores minis super puestas un poquito ahuecadas con un bolillo pequeño, que tanto lo podeís encontrar en el basico de estecas como en el pack de 8 estecas. Me encanta este bolillito pequeñito, pues es super util, te permite infinidades de aplicaciones...ya os iré contando.
Sobre el bizcocho..en esta ocasión he hecho un bizcocho brownie delicioso, que para estas dimensiones y este molde(tened en cuenta que el molde que yo tengo es más alto.....), lo he hecho con siete huevos...con sus correspondientes cantidades del resto de ingredientes. Como relleno, en esta ocasión, como me cojía muy pillada de tiempo, opté por un relleno de Betty Crocker estupendo de chocolate....estos rellenos son ideales para este tipo de tartas, pues no necesitan frio y además tienen una textura durita ideal para que no se chafe todo el trabajo. El bizcocho lo bañe con un almibar de chocolate, que para potenciar más el sabor lo saboricé con un poquitín de aroma de chocolate.
Pues creo que no he olvidado nada....espero que os haya gustado...por lo menos a mi me ha encantado hacerla..hacía mucho tiempo que no hacía algo con tanta ilusión...Besitos.
Flora :
27/01/2011, at 19:54 [ Responder ]
Preciosa Silvia,como te gusta la kitty,la verdad es que es un personaje muy simpatico y es muy agradecido.
Besitos.
Lydia granero : que dulce
27/01/2011, at 21:04 [ Responder ]
Hola,tiene una dulzura,especial la nia de la tarta habra quedado encantada. no me extraa que la hicieras con tanta ilusin, pq eso se refleja en los resultados.un abrazo.Lydia
vincent : hi
27/01/2011, at 21:12 [ Responder ]
Hola,
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Rosaura :
27/01/2011, at 23:34 [ Responder ]
Hola Silvia!
Qu alegra ver una tarta nueva tuya tan a menudo!!! Me encantan todas las cositas que nos has explicado, no sabes cunto nos ayudas a las que llevamos poco en esto... Por cierto, he probado a aadir CMC al fondant de Credipaste para modelar, y me ha encantado, queda perfecto, me gusta casi ms que la pasta de modelar...Slo ha faltado que nos ensees cmo haces los vestiditos de la Kitty, es una de las cosas que ms me cuestan, vestir los muecos, y a ti te quedan siempre genial! Como siempre muchas gracias por todo, a m personalmente me has enseado casi todo lo que s sobre esto...
Rocio :
28/01/2011, at 00:01 [ Responder ]
Es espectacular, como todas tus tartas. Yo estoy como loca por meterme con el fondant, pero como no voy a tus cursos, pues no aprendo y no me atrevo. De momento seguir paso a paso todos tus consejos pra elaborarlas.
Un besito.
pilarsalamanca :
28/01/2011, at 01:16 [ Responder ]
Nos ha encantado!
Besos.
Pilar
morgana :
28/01/2011, at 09:10 [ Responder ]
Requetemonsima ella. ME encanta el conjunto.
Claudia Algeciras : Preciosa!
28/01/2011, at 10:45 [ Responder ]
Ainsss, encantadora la tarta!!! Muy estilosa si seor! y encima la explicacin perfecta, con todos los colorantes, cortadores y dems. Muchas gracias Silvia!
Carmen : Preciosisima!
28/01/2011, at 11:15 [ Responder ]
Silvia, ya no se qu ms decirte, tus tartas son todo un espectculo, sencillas o no, tienen tu toque especial y quedan todas preciosas, para m son toda una fuente de inspiracin, me encantan todas todas.
El otro da estuve visitando tu tienda, en breve te har un pedidito.
Un besote bien grande wpa, ya no hablamos como antes, pero me acuerdo mucho de ti.
Mara Jos de Arcos. :
28/01/2011, at 12:23 [ Responder ]
Monissma! como todas tus tartas. Silvia, no s cmo repitiendo tantas veces los personajes no se te acaban las ideas, Te admiro!. Por cierto... se te ha olvidado ponerle los bigotes o es cosa ma. Un beso.
ConChuches : Me encantan tus tartas!!
28/01/2011, at 18:25 [ Responder ]
Hola!!
Estaba yo indagando por el bendito "Guguel" y me he topado con tu blog...es una pasada.Admiro a las que hacis tartas de fondant,no s como os pueden quedar tan perfectas,son geniales.
Yo me dedico a hacer tartas de chuches,te dejo mi blog para que lo veas si quieres.. http://www.conchuches.com
Me ha gustado mucho la de barrio ssamo,que colores...en fin..que a lo mejor me meto ahora que tengo algo de tiempo a hacer algn curso de tartas fondant
un saludo y sigue as...
megasilvita : Gracias chicas
28/01/2011, at 19:51 [ Responder ]
Flora, gracias por tu comentario...es que la hello kitty es lo que tiene, es ms apaa que un jarrillo de lata, jejeje
Lydia,muchas gracias, me alegro que te guste...precisamente el otro dia estuve hablando con Rafa y la madre de la nia, jejeje, no quera cortarla...le daba lastimita, jejee.
Vincent, ya estoy registrada en petit chef, el unico problema es que no puedo poner en mi blog su banner..es el incoveniente de este portal.
Rosaura, muchas gracias cario, me alegro que os sirva mis explicaciones...intento hacer ms facil para vosotras el hecho de saber usar unos ingredientes u otros, para nada con animo de que me compres a mi....de eso nada...solo no quiero que os meta gato con liebre...ya eso queda para las tonta que como yo han caido ms de una vez....por eso no quiero que os gastes el dinero tontamente...Gracias por tu piropo...besitos.
Rocio...pues animate a venirte..no sabes lo divertidos que son y lo que aprenden las chicas..muchas gracias..y me alegro servirte por lo menos de guia en tanto lio de fondant...
Pilar, muchas gracias...me alegro que os haya gustado.Besitos.
Morgana, gracias...tu sabes, yo tan cursi como siempre, jejee
Claudia..me alegro de servirte cielo...muchas gracias por el otro dia en el curso...sois las tres encantadoras..Besitos.
Carmen.....ahora no caigo que Carmen eres cielo.....pero yo encantadisima de volver a hablar contigo..muchas gracias y me alegro que te guste como ultimamente estoy poniendo los post....ya es que no se me ocurria que escribir, jejeje...Besos.
Mara Jos, jejejje, pues si que se me ha olvidado los bigotes..omaitaaaaaa, es que no puede ser, jejjee. ya no hay remedio..fijate, no me haba dado cuenta., ejeje.
Conchuches, pues cuando tu quieras por aqui ando yo, jejeje, para ayudarte en este mundillo, muchas gracias por tu comentario, Un besito cielo.