La verdad ya llevamos mas de un mes de año chino, y aunque este me lo pidieron nada mas empezar el año, como vereis llevo un poco de retraso.

 

Isabel se marcha (ya estara alli) a Kuala Lumpur...alguno le suena? a mi, si, solo que no tenia consciencia cierta de donde andaba.Y me empape un poco para saber donde estaba, que habia, que le podian regalar.

 

Habian pensado en las torres Petronas (Petronilas que las llaman algunos) pero eran muy sosas para ponerlas a ellas solas en una tarta...al final con torres incluidas, el rojo oriental laca de fondo y el dorado para el dragon malayo (potencia internacional y economica ademas de la alusion oriental de este animal mitologico) esto fue lo que le regalaron a Isabel, una caja roja y dorada, que yo coloque encima de una especie de tabla de sushi (vale, se que esto no tiene que ver, pero no se me ocurria nada mas) y le puse su nombre en castellano y buen viaje en chino......

 

El bizcocho de vainilla y crema catalana y la ganache de chocolate a la canela....Buen viaje y buena suerte 祝您好运

 

Nota:(me he dado cuenta de que pone cursos cookefactory...nada mas lejos de ser un curso, exceptuando porque si fue una leccion para mi intentar conseguir el rojo chino y no habia forma..perdonad el erro se me fue la mano......