DECOTARTA

Os informo de las fechas programadas para septiembre.

4  de septiembre de 9:00 a 13:00  curso decoración tartas fondant CURSO COMPLETO

18 de septiembre de 9:00 a 13:00  curso decoración tartas fondant

11 de septiembre de 9:00 a 13:00  curso galletas y cupcakes. CURSO COMPLETO

17 de septiembre de 16:30 a 20:30  curso de galletas y cupcakes.

Las que esteis interesadas escribir a :

info@decoracake.com    o llamar 91350 50 08   o   656434954

www.decoracake.com

 Deciros que a partir de mañana sale la  página web (faltan muchos artículos por meter ) que iremos haciéndolo en agosto para ya en septiembre ,cuando volvamos de vacaciones esté en pleno funcionamiento.

En agosto cerramos y nos vamos a descansar un poquito para volver renovadas y con energía .

Que paseis feliz verano .

un beso

Os pongo las fotos del curso de modelado que tuvimos el mes pasado.Hubo un ambiente estupendo ,como siempre y el curso cundió un montón.

El curso fue impartido por mi tocaya Silvia Lopez.Me gustan sus modelados y le propuse hacer el curso, que ella aceptó encantada. Hizo un curso muy completo donde todas las alumnas se marcharon muy contentas y con grandes conocimientos que es de lo que se trata.

Agradezco una vez mas a las alumnas que la gran mayoría son asiduas a nuestros cursos.

Paso a poneros las fotos que hay unas cuantas .

Aquí la profe en plena explicación.

un beso

Saco un ratillo para poneros las fotos del curso avanzado que tuvimos éste sábado en Decoracake .

Pasamos una mañana estupenda .Se alargó mas de lo esperado pero las alumnas se fueron muy contentas con su bolso y sobre todo con los conocimientos adquiridos que es de lo que se trata.

Fue un curso donde partimos de bizcochos para tornearlos y darle forma de bolso para despues forrarlo ,donde se aprenden varias técnicas y muchos truquillos.Despues terminamos con la realización del perrito.

Vereis que al bolso le falta el asa pero tratándose de pasta de goma y la forma tiene que estar mínimo unos dias (Y ahora mas en verano )para que se seque y no se termine rompiendo ,asi que todas se lo llevaron hecho pero sin poner.

Paso con las fotos que hay unas cuantas .

Esta primeras son durante el curso y las últimas cada alumna con su trabajo realizado.Hubo alguna que se me escapó y no le pude hacer foto....gracias a todas por venir y hacer una mención especial a Judith que vino desde Castellón expresamente para realizar el curso .

Pues eso es todo.Espero que os haya gustado.

un beso

abrimos dos nuevas fechas para el mes de Julio.

Las fechas nuevas son:

15 de Julio de 16:00 a 20:00  curso de galletas y cupcakes.

16 de Julio de 16:00 a 20:00 curso de tartas fondant.

un beso

Tenemos el placer de contar en Decoracake con la presencia de la cakedesigner brasileña Paula Montenegro con un curso intensivo de una semana ahora en el mes de Julio.

Paso a contaros el programa ,fechas y fotos de diseños de la autora.

PROGRAMACIÓN  DEL  CURSO  INTENSIVO  DE PAULA MONTENEGRO
 
 
 
Del 19 al 23 de julio de 2010 en Madrid,
Una semana de cursos y talleres de fondant con la cake designer Paula montenegro de la Mix ind. Alimentcia de Brasil.

Posibilidad de clases sueltas.
 
Turnos de mañanas de 10:00 a las 14:00 hrs.
Turnos de Tardes de las 16:00 a las 20:00 hrs.
 
Certificado internacional de asistencia en el final del curso.
 
 
LUNES:      Manos en la masa
 
                   Ejecicios con manga pastelera con boquillas de nrºs, 3, 67, 19, 103
                   Reposteria con glacê real haciendo flores.
                   Recetas de glacê real casero y con los productos de la MIX
                   Nivelado, relleno y cobertura de tarta real
                   Todos los ejecicios estan incluidos en la apostillas
 
 
MARTES:  Show de Pastas
                
                  Como hacer,
                  Pasta americana casera
                  Pasta de modelar
                  Pasta de pastillaje
                  Pasta de goma
                  Pasta de Glacè marmore
                  Colorear la pasta con colorante gel y aerografo.
                  Rellenar y cubrir una tarta real
                  Cobertura de una tarta infantil de la minnie
                  Apostilla con toda información de la clase
 
MIERCOLES:  Manos en la massa
 
                  Las alunmas traeran una tarta (Opicional) de 20 ctms o usaran de la tienda
ea                  para colorir y cubrir.
                  Aprenderan drapeados y continuaran haciendo flores (Orquideas, Lirios y
                  pequeñas flores)
                  Apostillas con recetas de las pastas de flores com fotos explicativas.
 
JUEVES:    Reposteria de tarta de boda.
                   Termino de ramo de flores com petunia y montaje
                   Lazos y demostración de como montar una tarta de boda de pisos
                   Apostilla con recetas de tartas finas para boda y rellenos especiales.
 
VIERNES:  Modelage de Blanca nieves y la gatita Mary
                   Todos los alunmos haran su modelado paso a paso.
                   Apresentación y utilización de CMC en la reposteria y el gel de reposteria para
                   engrasar la tarta.
                   Apostilla del modelage
                   Finalización del curso y entrega de certificado, reconocido y firmado por Paula.
 

 
 
Inscripciones abiertas y plazas limitadas
Precio del curso integro, 300 euros toda la semana con 50% al hacer la matricula.
Los otros 50% una semana antes del curso o en el momento del mismo.
o 60 euros por clase, con todo el material incluido en todas las clases y llévate tu trabajo a casa.
 
 
Información en el telefono: 91 841 59 31 / 660 819 614  con Tânia
o en DECORACAKE : 91 350 50 08 / 656434954  con Silvia
www.decoracake.com
 
 
Calle arturo Soria, 243 duplicado local 1

Ya sabeis ,podeis acudir, si no podeis toda la semana o solo os interesa un tema determinado a clases sueltas.

un beso 

Las fechas para los cursos son:

Curso de decoración tartas fondant iniciación :   17 de julio de 9:00 a 13:00

Curso de decoración galltetas y cupcakes :   24 de julio de 9:00 a 13:00

Curso de tartas fondant avanzado   :   10 de julio de 9:00 a 13:00 .

En el curso de fondant avanzado haremos esta tarta  

Para cualquier información podeis escribirme o llamarme.

silvialopez@decotarta.es   656434954  o  913505008

Os pongo el calendario para los próximos cursos de decoración de tartas ,galletas y cupcakes en fondant y glasa.

Ya sabeis que se impartirän en nuestra nueva tienda en C/Arturo Soria 243 duplicado local 1.

Vamos a empezar a impartir entre semana por las mañanas que hay mucha gente que en fin de semana no puede.

Para cualquier información ,escribirme o llamarme.

silvialopez@decotarta.es

656434954

Os pongo las nuevas fechas para los cursos.

 9 de Abril (viernes) 4,30 a 8,30 curso de iniciación fondant  MADRID

23 de Abril (viernes) 4,30 a 8,30 curso de iniciación fondant MADRID

24 de Abril (sabado) 9,30 a 13,30  curso iniciación fondant   MADRID

24 de Abril  (sabado ) 4,30 a 8,30  curso de galletas y cupcakes   MADRID

17 de Abril y 18 de Abril  cursos intensivos fondant, galletas y cupcakes BARCELONA

 pues nada, las interesadas ya sabeis

656434954

silvialopez@decotarta.es

un beso

Que buen sabor de boca me ha dejado este curso ,a parte del buen ambiente que hubo todo el rato ,el resultado del trabajo de las chicas me dejó muy satisfecha.

He de decir que ellas solitas han hecho su bolsito .Han torneado ,han forrado ,pintado y terminado de decorar  ...creo que es la mejor manera de aprender .

Y dicho esto paso a mostraros el resultado para que veais que no miento...

Os voy a poner el bolso que cada una hizo y luego una foto con su dueña.

Este es de Fernanda ; ella vino expresamente desde Almería...menuda responsabilidad la mia...se fue muy contenta y eso era lo que yo esperaba....gracias por confiar en mi guapa. Ella es un cielo de niña.

Este es de Mª Eugenia .ella es cocinera y no había hecho nada hasta ahora de fondant,parece mentira ¿no?

Esta es de Esther .Ella no se ha perdido ningún curso y cuando se marchaba ,me decía que le avisara para el siguiente ,jeje.

Un besito cielo

Este es de Mercedes.Ella y su hemana dentro de poco nos dan una sorpresa que ya os contaré.

Me encantó conocerte guapa.

Este es de Andrea. Ella tampoco se ha perdido ningún curso y ademas viene desde Zaragoza.Es un verdadero amor de niña y muy aplicada.

Y este es de Alejandra .Otra de mis alumnas que han acudido a todos los cursos.Ella es la perfeción personificada.Hasta que las cosas no le salen como ella quiere no para .Es de las mias jeje-

Me faltó hacerle foto a Isabel ,pero ella se fué la primera un poco rápido y no me dió tiempo .Lo siento cariño...su bolso como el de todas estaba estupendo.

Espero que os hayan gustado tanto como a mi ...

un beso a todas y gracias por confiar una vez mas en mi.

Tenía estas fotos un poco retrasadas ,pero nunca es tarde si la dicha es buena ,se suele decir.

Os pongo las fotos del curso de iniciación que hicimos para san valentin .Lo pasamos muy bien ,como siempre ...

Con esto os haceis una idea de lo que realizamos en el curso .Tengo muchas mas pero creo que no son necesarias...

un beso