DECOTARTA

Como os prometí os pongo al receta del bizcocho que sale muy rico.

4 huevos

250 azucar

125 aceite suave

un yogurt de srtatachella

250 harina

1 sobre de levadura

 

Mezclar el azucar con los huevos durante un buen rato .Añadir el aceite y seguir batiendo ,a continuación el yogurt .

Despues añadir la harina mezclada con la levadura y llevar al horno 180º durente 50 minutos.Esto dependerá de cada horno.

Lo explico tambien para las que tengan thermomix

Poner la mariposa y echar los huevos y el azucar.Programar 7minutos 37º velocidad 3.

Añadir el aceite y programar 3 minutos velocidad 3 sin temperatura .

Añadir el yogurt y mezclar en velocidad 3 .

Quitar la mariposa y añadir la harina mezclada con la levadura y mezclarlo con la espatula.

Hornear .

Es igual para cualquier sabor de yogurt.

Sale esponjoso pero par auna tarta que no haya que tornear vale estupendamente.

un beso

 

Realmente la idea la cogí de Reineta,forera estupenda ,que hace unas tartas muy bonitas.

La diferencia es que yo la he adaptado al bizcocho que suelo hacer.

Yo siempre hago la misma cantidad (en peso)de huevos y el resto de los ingredientes.Es decir,pero los huevos y a continuación ,la misma cantidad para el resto.

Por ejemplo,aproximadamente.

4 huevos (200g )

200 g azucar

200 g mantequilla

200 g harina

1/2 sobre levadura

1/2 yogurt melocotón y maracuyá( lo compro en mercadona)(es grande y por eso le echo la mitad )

Siempre bato los huevos y el azucar un ratillo.

A continuación echo el yogurt y bato,a continuación la mantequilla  a punto pomada y por último la harina con la levadura.

Y al horno (170-180º) en la segunda bandeja empezando por abajo.

Queda riquísimo.En casa gusta mucho.

A partir de esta base hago casi todos los bizcochos.

Ya os pondré alguno mas que hago con sobres refrescantes que salen de muerte tambien.

un beso

 

 

Viene muy bien para cuando hay alergicos.

Le utilizé para la tarta de high school musical y la verdad que le tenía miedo pues normalmente el problema de estos bizcochos es que les cuesta subir y se hunden en el centro.

Quedó muy bien,subió bastante .No lo mojeis mucho que si no se deshace.De un dia para otro mucho mejor,como casi todos.

Espero que sirva a alguien.

INGREDIENTES:
- 1/2 bote de leche ideal
- 1 yogur (con el molde del yogur se toman las medidas)
- uno de aceite
- uno de azúcar
- tres de harina
- 2 sobres de gaseosas (uno de cada color) o 1 sobre de levadura quimica (lo que tengais)
- la ralladura de un limón( esto es opcional ,depende de uqe sabor lo querais)

PREPARACIÓN:
Mezclar los ingredientes y hornear a 175–180 grados durante 40 minutos. (depende del horno)

Me imagino que podemos utilizar el sabor de yogurt que querais.

 un beso