Pasteleria magica y creativa.Cursos a medida

Cuentos De Hadas Y Princesas

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Angela queria un cuento.Y lo queria de la bella Aurora, esa que tiempo despues sera la bella durmiente.Asique sobre un bizcocho de chocolate, mucho chocolate, fondant de chocolate blanco coloreado y la bella princesa sobre un lecho de rosas de colores...y colorin colorado....

 

Delizia Del Bosque

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Sobre un bizcocho de gelatina de manzana (***es una modificacion del bizcocho de fresa de Morgana ,pongo el enlace mas abajo) relleno de mousse de moras y coulis de arandanos y grosellas, un frosting de queso y vainilla, colores del bosque, rosas, morados, verdes y amarillos y encima, el hada de las flores...todo para mi sobrina Alba en su cumple

Nubeologia (** VickyPedia:El Arte De Trabajar Con Nubes, Bombones ,Marshmallows O Malvaviscos)

el laboratorio Retroenlaces (0) Aadir comentario   

Codigo azul:

 

Pues visto que con los malvaviscos puede hacerse fondant, me dije, y con todas las chuches que existen con base de nubes podra hacerse tambien algo similar?Porque si te vas a una tienda de chuches, tienes barritas de chocolate, nubes blancas en forma de fresa con exterior de azucar de colores, bolas blancas con chocolate derretido de relleno, nubes duras....bombones de chocolate de colores y el interior de nubes....mil posibilidades.

Yo empeze con una de ellas, las fresas de colores (azul,rojo, amarillo...) si resultaba ya tenia la masa de fondant coloreada desde el principio. (Ms)

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