DECOTARTA

TARTA CAMALEON

Tartas fondant — Escrito por jalu @ 19:28

Pues como querían la tarta "borrachita" era impensable hacerla en 3D.

Decicimos hacerla en 2D y esto es lo que salió.

Como ya sabeis ,no es santo de mi devoción los bizcochos MSC ,por lo tanto si puedo, prescindo de ellos y en este caso con mas razón porque me advirtió que quería una tarta borrachita.

Asi que torneo sobre bizcocho normal, de momento sin problemas,eso si con muchísimo tino y cuidado ,no vayais a pensar que la cosa es facil...da mas problema luego el huntarlo...

La dificultad aquí, mas que en tornear está en forrar al camaleón de una sola pieza para que la cola no tenga que ir pegada...por lo demas no tiene mas complicación.

Os preguntareis que que son las cosa marroncitas que le salen de la cabeza ,pero es que me pidieron este modelo concreto de camaleón que tiene unos pinchos en la cabeza.

Bizcocho 4/4 de vainilla ,calada con almibar de vainilla y rellena de dulce de leche.

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Mañana me contaran si le gustó el homenajeado.

un beso


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