DECOTARTA

Pues hoy en dia las costumbres reposteras en cuanto a comunión se refiere han cambiado mucho.Para muestra un botón.

La madre me pidió una tarta donde se mezclara el futbol con motivos de comunión y ha salido esto.Quería un muñequito y he aprovechado mis clases en porcelana fria para realizarlo.

Tambien quiso unas galletas y os podeis imaginar el tema.

Aquí os dejo las fotitos.

un beso

Pues esta es la tarta que elegí para el curso de Megasilvita.

Lo hicimos este domingo en mi casa y tengo que reconocer que he aprendido un montón de  cosas que me van a servir de mucho.Silvia es una artista como la copa de un pino y da gusto verla trabajar .La que nace ,nace.

Luego estamos las demas que aprendemos dentro de nuestras posibilidades.

Tenía muchas ganas de hacer  algo como esto  .Y realmente me ha hecho quitarme el miedo ante determinadas tartas que antes ni se me pasaban por la cabeza hacerlas.

A mi me tiene flipada la tarta en cuestión y os voy a aburrir con tanta foto pero para mi era necesario hacerlas.

La gente me ha preguntado que donde he comprado el molde jajajja y mi hermana que donde había comprado las correas ....

Se la ha llevado al trabajo mi marido y ademas han dicho que estaba muy rica ,que eso es algo que siempre me preocupa muchísimo.

No os aburro mas y aquí teneis la sesión fotográfica.

Se acabó.

Espero que os guste tanto como a mí.

un beso

 

 

 

Pues ha sido aterrizar y ponerme manos a la obra.Este fin de semana tenía dos tartas de deporte ,asi que aprovecho y las pongo juntitas.

Una raqueta que en vez de tenis parece de padel porque me salío el mango gordísimo.Menos mal que de estas cosas se aprende.Tengo que comprarme ya la pistola,pues tuve que hacer las cuerdas con manga y a pulso.

Un consejo ...todo lo que se cubre con fondant aumenta de tamaño ,y como  hice la plantilla del mango a ojo pues así me pasó ,,,,

 

y una de baloncesto...

 

un beso

Pues aquí uno de los encargos del fin de semana.

Era una despedida con ambos novios y al final quedados en dos tartas ,una para cada uno.

Me lo he pasado pipa haciendolas y mis hijos se han reído un montón al verlas terminadas.

Os dejos fotitos .¿a que son chulas?

un beso

 

 

Este es uno de los encargos que tenía que entregar hoy.

Era para una profe del cole que su novio ha aprobado los examenes de policia municipal y mañana lo celebraban.

Le ha gustado mucho como ha quedado.Menos mal que se me ocurrió  en el último momento confirmar como iban vestidos ,pues le iba hacer el escudo y uniforme de policía nacional....

 

 

un beso

Pues parece que la cosa se anima y últimamente me estan saliendo bastantes encargos .Este le he entregado hoy y el lunes tengos dos .Asi que este fin de semana estoy liada.

Tengo ya casi todo los fines de semana hasta final de mes con varios.Para junio me ha salido una tarta de boda para 200 invitados.Estoy que ni me lo creo.

Estoy muy contenta ,pero no quiero tampoco agobiarme.

Bueno me dejo de rollos y al grano.

Brownie de choco y relleno ganache de choco negro.Almibar de ron.

 

un beso

 

 

 

No sabía muy bien como llamar a esta tarta y al final pues de lo que está hecha.

Ha sido para regalarsela a mi madre por el "dia de la madre".Le ha encantado y ademas está riquísima.En mi familia les gustan mas las tartas que siempre he hecho mas que las de fondant .!Que se le va hacer!

La verdad es que para un regalo está genial.Queda muy resultona.Yo diría que está mejor al natural .Tendría que mejorar mucho mi fotografía (sobre todo en cuanto a iluminación) para sacar todo el partido posible ,pero ya no que da tiempo para nada mas.De momento......

Os cuento como la he hecho.

Es un tiramisú ,que congelé para poder poner bien los canutillos y luego encima ,como veis ,fresas bañadas en chocolate.

La combinación es estupenda.

Esta vez el bizcocho del tiramisú lo he hecho mezclando sobras de bizcocho de chocolate con leche condensada ,café y amaretto.Lleva dos capas .

No he podido sacar foto del corte .Lo siento.

Espero os guste y no dudeis en hacerla pues es bien facil y resultona.

 

un beso