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20.10.08

TARTA MUSICAL PARA DANI

Publicado en TARTAS FONDANT | 11:23

Llevo mucho tiempo perdida por ahí, sin meterme en mi blog para poner cositas, pero es que no me organizo y temino acostandome todos los dias a las tres de la mañana y eso no puede ser...Esta es la ultima tarta que he hecho para el cumpleaños de mi hermano pequeño y el unico Dani por su 24 cumpleños, a él le encanta la musica, diria yo que le obsesiona, toca en una banda de musica y además pertenece a la junta de gobierno de la patrona de mi pueblo, vamos un capillita de los que ya no quedan, total que se lleva todo su tiempo libre haciendo cositas relacionadas con sus aficciones, y como no, yo tenía que hacerle algo que le entusiasmara,así que me decidí por hacerle algo musical, pues capillita no me va, no me imagino una virgen hecha de azúcar, no, no....

Mi principal problema erán los colores, que dificil es sacar colores oscuros con los colorantes en pasta, y pintar el fondant no me atrevía, soy muy cobarde, así que decidí hacer fondant de chocolate y adornarlo con colores suaves para que destacarán (es que como me saquen del rosita y el lila me lio, no lo puedo evitar).

También quería experimentar un poco en sabores, y como era de la familia y no iba a ver quejas decidí hacer la base de bizcocho de brownie de chocolate negro y blanco dividiendo en varias capas rellenas de dos cositas diferentes intercaladas, por una parte una ganache de chocolate negro y por otra parte dulce de leche con nutella, bañado el de chocolate blanco con almibar de sirope de arce y el de chocolate negro con almibar de chocolate. Yo que lo probé delicioso, riquisimo, no hay adjetivos para describirlo, toda una tentación para los amantes del chocolate como yo.

El copete lo hice gracias a una receta de mi amiga Morgana con unos de sus tuneos con el MSC. LLevaba mucho tiempo deseando hacer el MSC de fresa que tiene mi amiga en su blog, y que mejor situación que una tarta familiar, así que hice el bizcochito y lo rellene de un buttercream de queso philadelphia con sabor a fresa, que lo hice con un instanteneo de nesquik de fresa que compro mi hermana americano, y que encima me regaló. El MSC lo bañe con almibar de fresa. El resultado os lo podeís imaginar, riquisimo también totalmente diferente al chocolate pero suavecito y muy dulce, me encantó.

Tengo que darle las gracias a Paqui, cuñada de mi cuñada Lidia, novia de mi hermanito, que me dió las fotos, pues las que yo les hice a la tarta salieron muy oscuras, menos mal que ella estaba allí........

Os pongo una fotito de mi hermano conmigo:

¿A que no hay tanta diferencia comigo, es decir que no se me ve tan vieja? Es que una se conserva como una puede, pues son 8 años de diferencia, por Dios......que vieja estoy ya.

Felicidades hermanito, pues siempre por muchos años que cumplas seguirás siendo mi hermanito preferido y tú lo sabes guapo.Mil besitos para ti y espero que estés contento, para que ya no me digas que nunca te llevo nada de lo que hago. 

32 Comentarios | "TARTA MUSICAL PARA DANI" »

  1. tsc :

    20/10/2008, at 11:59 [ Responder ]

    Hola bichaaaaaaaaaaa, por fin veo la tarta de tu hermanito... y up sip no es tanta la diferencia de edad... pensaba que erais mellizos o algo as, jejejejejeje. Como siempre lo bordas... y la combinacin de colores perfecta. Por cierto acabo de darme cuenta de que tenemos la misma edad... uffffff.... jejejejeje.
    Besos.

  2. megasilvita : Gracias Teresa

    20/10/2008, at 12:03 [ Responder ]

    Que? te has quedado impactada conmigo a que si, je, je,je, si que has estado espectante, ehhhh!!!, hace solo cinco minutos que la he colgado y ya la has visto todo un record. Me alegro que te guste chuli, t opinin es muy importante para mi. Un besote muy gordo.

  3. morgana : Oleeeeeeeeeeeeee

    20/10/2008, at 12:28 [ Responder ]

    Por tu hermano (felicidades) y por ti (guapsimos los dos) y por ese "peacho" de tarta musical. Es preciosa, me encantan los colores y cmo ha quedado el montaje. Como siempre, una pasada, que eres una profesional como la copa de un pino.
    (Por cierto, que yo tambin me llevo 8 aos con mi "sis", slo que yo soy bastante ms vieja que t...)

  4. Bentayga con sabor :

    20/10/2008, at 12:56 [ Responder ]

    Jo que chula la tarta,seguro de que t hermano no ha tenido ninguna queja,adems con esos sabores a uno se le hace la boca agua.
    Felicidades a t hermano y a ti por esa estupenda tarta.

  5. karolina :

    20/10/2008, at 13:41 [ Responder ]

    Chulisisiisisma, alucino con lo que haces, ajajaj, co tu premiso te he puesto en mi blog, en blogs interesantes!!!, alucino de verda!!!, ajjaja
    besososo

  6. Lidia : Sin Palabras

    20/10/2008, at 13:45 [ Responder ]

    Hola guapi,la verdad es q la tarata era chulisima y estaba increiblemente buena.Quiero q sepas q estas hecha una artistaza y q nos encanto a todos.Mis mas sinceras felicidades y ya sabes manos a la obra y a practicar q me tienes q hacer la de la boda.Un besote mu gordo pa ti peni.
  7. MEGASILVITA : GRACIAS MUCHISMAS GRACIAS A TODAS.

    20/10/2008, at 15:46 [ Responder ]

    MORGANA.
    MUCHAS GRACIAS CHULI, ME ALEGRO QUE TE GUSTE, LO VEAS LO RIQUISIMA QUE ESTABA Y TODO GRACIAS A TUS CONSEJOS DE RELLENO GUAPISIMA, SALO BUENISIMA, ME ACORDE TODA LA TARDE DE TI, QUE MARAVILLA EL MSC DE FRESA, ERES UNA PEDAZO DE ARISTA, BRUJILLA.
    NO TE CUELES CON GUAPOS, SOMOS DEL MONTN Y DE LOS DE ABAJO DEL MONTN.
    BENTAYGA
    GRACIAS GUAPA, ME ENCANTA ESE BIZCOCHO DE CHOCO, VEO QUE T TAMBIN TE HAS UNIDO A LA OLA DEL BIZCOCHO BROWNIE, EHHHH!!!, ES QUE QUEDA DECILICIOSO Y CON EL ALMIBAR, UMMMMM!!!1, SIN PALABRAS.
    KAROLINA,
    GRACIAS, ES TODO UN PLACER QUE LE GUSTES A GENTE NUEVA EN MIS COMENTARIOS, LUEGO CUANDO TERMINE DE COMER, ME PONGO A VER TU BLOG, QUE SE VE MUY INTERESANTE, Y GRACIAS POR CONSIDERARME INTERESANTE, YO CUANDO APRENDA A PONER ESO DE LOS BLOG INTERESANTES TE PONDR SIN DUDA, PUES POR ENCIMA QUE LO HE VISTO, TU BLOG PROMETE. GRACIAS DE NUEVO Y TE ESPERO MS VECES POR AQU.
    LIDIA,
    A TI QUE DECIRTE, QUE YA LO SABES QUE ESTOY PARA TI PARA LO QUE QUIERAS, Y SI QUIERES LA TARTA DE BODA YO ME LIO LA MANTA A LA CABEZA Y LA HAGO, ESO SI NECESITAR AYUDA, PUES PARA HARTAR A TANTISIMA GENTE......BUENO YA VEREMOS GUAPA, ME ALEGRO QUE TE HAYA GUSTADO TANTO Y QUE HAYA ACERTADO EN LOS SABORES QUE ESOS ES MUY IMPORTANTE TAMBIN NO SOLO LA DECORACIN.

  8. Mar :

    20/10/2008, at 17:24 [ Responder ]

    Una tarta preciosa, este fin de semana voy a un curso de fondant, aunque tengo en la nevera dos fondant de nubes que seguro har antes para ver que tal lo hago antes del curso.
    Por cierto, no saba que eras tan guapa.
    Un saludo

  9. megasilvita : Con que buenos ojos me miras chuli.

    20/10/2008, at 17:54 [ Responder ]

    Muchas gracias Mar, por lo de la tarta y por lo de mi belleza, chuli, no seas exajera que tampoco es pa tanto, soy del montoncillo como toda la gran mayora, sino entre vuestros alagos y los piropos, me voy a poner color del to. Un besito guapisima.

  10. elena : de acuerdo con Mar

    20/10/2008, at 18:35 [ Responder ]

    Estoy total y absolutamente de acuerdo com Mar, menudo bellezon ests hecha...y adems sabes hacer unas tartas INCREIBLES..jejeje
    sta es preciosa de verdad, y tiene una pinta, seguro que estaba buenisima1
    Con tu permiso te voy a robar la receta del buttercream de philadelphia de fresa (ya tengo localizado el nesquik de fresa) y el jueves tengo invitados as que manos a a obra!!!!

    pd: ya te contar mis desastres....

  11. elena : de acuerdo con Mar

    20/10/2008, at 19:07 [ Responder ]

    estoy totalmente de acuerdo con Mar, eres un Bellezon, y ademas haces unas tartas INCREIBLES!!
    Esta es preciosa de verdad... y debaestar buenisima.
    Con tu permiso te voy a robar la receta del buttercream de fresa, que ya s donde comprar el Nesquik y el jueves tengo invitados, as que manos a la obra!!

    PD: ya te contar mis desastres...
    muaaa
    elena

  12. megasilvita : Gracias Elenita

    20/10/2008, at 19:28 [ Responder ]

    Que pasa que os habes puesto deacuerdo para quedarse conmigo no?, voy a reconocer que he salido un poquillo favorecidilla, pero tampoco es para tanto guapitas, ya est bien, que al final no voy a caber por la puerta de lo gorda que me voy a poner. El buttercream con el nesquik de fresa est de muerte, sino ya lo vers exito total, y te aconsejo que hagas el msm de morgui, ya vers que rico, yo no tena gelatina de fresa y la hice con gelatina de frambuesa, pero igual de bueno. A ver lo que haces espero impaciente tu tartita guapa. Un besote muy grande.

  13. nasira :

    21/10/2008, at 08:14 [ Responder ]

    Ol los roteos guapos! Me ha encantado la tarta, vaya combinacin de colores tan bonita. Felicidades a tu hermano y a ti por la tarta. Me ha gustado mucho la foto porque no vea a tu hermano desde pequeito, qu barbaridad, tempus fugit. Besos.

  14. megasilvita : Gracias Nasira

    21/10/2008, at 09:54 [ Responder ]

    Que? a que si lo ves por la calle no lo conoces? es que desde pequeito se cambia mucho, si vieras, que ayer estube viendo fotos de cuando era pequea y tengo una foto con mi hermnano en la azotea de mi casa y me llegaba por la cadera, y fijate ahora donde le llego yo, Dios que mala es la vej.....Me alegro que te guste la tarta, yo estaba en un sin vivir con ella no saba si haba acertado con los colores, pero al final le encant, menos mal!!!!!Un besote guapisima.

  15. ESASOYYO : como siempre

    21/10/2008, at 10:05 [ Responder ]

    Esto es impresionante, si ya digo yo que has nacido para esto. Me ha encantado la megatarta que le has hecho a tu hermano, supongo que le habr encantado.
    Por cierto, que no nos oiga, pero parece mayor que t jajajajajajaja.
    Enhorabuena guapisima, como siempre, te superas, preciosa.
    Besos Ainhoa

  16. megasilvita : Gracias Esasoyyo

    21/10/2008, at 10:33 [ Responder ]

    Muchas gracias chuli, me encanta que te guste tanto, pero, no te pases, que se ve a leguas que es un chiquillo al lado mia, por Dios. Besitos grandes preciosa.

  17. karolina : muchas gracias silvia!!!

    21/10/2008, at 12:25 [ Responder ]

    Silvia es un honor para mi que me digas eso, con lo que haces, ajja, adoro la cocina , pero vamos que soy una principiante, ajaj, me alegro de que te parezca interesante mi blog!! ah otra cosa me encanta lo del bloggolsas, creo que es asi, y lo de los probocados!!!, impresionante lo que hicisteis !!!, de verda!!! en cuanto a como se poner, pues es facil, en personalizar, hay una opcion que te pone agregar gadget, le das y ya te pone lista de blogs, le das y ya puedes meter las direcciones que quieras!!!, espero que lo haya explicado bien!!,ajja volvere no lo dudes. saludos
  18. karolina : muchas gracias silvia!!!

    21/10/2008, at 12:27 [ Responder ]

    Silvia es un honor para mi que me digas eso, con lo que haces, ajja, adoro la cocina , pero vamos que soy una principiante, ajaj, me alegro de que te parezca interesante mi blog!! ah otra cosa me encanta lo del bloggolosas, creo que es asi, y lo de los probocados!!!, impresionante lo que hicisteis !!!, de verda!!! en cuanto a como se pone, pues es facil, en personalizar, hay una opcion que te pone agregar gadget, le das y ya te pone lista de blogs, le das y ya puedes meter las direcciones que quieras!!!, espero que lo haya explicado bien!!,ajja volvere no lo dudes. saludos en cuanto a como se pone, pues es facil, en personalizar, hay una opcion que te pone agregar gadget, le das y ya te pone lista de blogs, le das y ya puedes meter las direcciones que quieras!!!, espero que lo haya explicado bien!!,ajja volvere no lo dudes. saludos
  19. norma :

    21/10/2008, at 13:21 [ Responder ]

    o por dios que tarta tan linda y que guapos los dos se ve divinos eres tan joven como tu hermano corazon y te digo tus tortas son bellas y trabajadas con mucho amor te felicito y felicito a tu hermano por su cumple espero lo haya pasado de lo lindo y que no si la torta esta divina.
    besitos amiga y felicitaciones por todos tus trabajos

  20. bubacooksh :

    21/10/2008, at 14:33 [ Responder ]

    Aluncinante! Muy elegante y bien acabada hasta el ltimo detalle como siempre!Felicidades guapa!

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