Para el bizcocho, segui la receta del mayocake preparado en el Fussoncook, pero èsta vez cambiè un poco la receta:

Receta original ----( Mis variantes entre parèntesis)

 Mayonesa:
2 huevos + 250 ml. de aceite + 1 pizca de sal  ( 1 vaso de nata, 200ml de aceite 1 pizca de sal )
(medida: 1 vaso de agua de 250 ml.)

Se hace una mayonsa ( en mi caso, lactonesa ) y despuès se le agregan los siguientes

-1 vaso de azucar   (ok)
- 2 vasos de harina  (harina con levadura)- 5 cucharadas de cacao (sin azucar)   (ok)
- 1 sobre de impulsor (levadura)  ( no )
- 1 vaso de agua  ( ok )
- 1 cda. de canela  ( cambiè por pepitas de chocolate )

-(50 gr de mantequilla derretida que en la receta original no hay)

Variando ligeramente los ingredientes me saliò que bizcocho que bauticè como bizco-muffin, porque al porbarlo me recordò un montòn a èstas ricas magdalenas  que me vuelven loca.

Para el almibar, que le puse poquisimo, lo hice con el sirope de arce.

El relleno : nutella

Para cubrir: Meti chocolate amargo en el micro y cuando estaba ya casi derrtido le echè un chorrito de aceite de semillas de cacahuete ( aunque aceite de girasol o de maiz tambièn se puede utilizar), lo meti de nuevo en el micro unos segundos y despuès lo mezclè bien, cubri la tarta con el chocolate y seguido lo decorè con las avellanas en trocitos, despuès al frigo y chimpùm!!!!! terminada.

Besos