01.09.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 01:30
Desde que empecé con esto de las tartas fondant, mi cuñado Jose Ramón, marido de la hermana de mi marido, Laura, queria que le hiciese su tarta de cumpleaños. El muy cateto, por que es que no se merece otra cosa( tu sabes que es de manera cariñosa cuñao), me pidio que le hiciera una tarta del Real Madrid, como si el fuera un niño....Estuve mirando por internet a ver si veía algún diseño relacionado con el futbol, pero todas las que veía eran catetisimas, no me convencian ninguna, las veia muy infantiles, y por un momento, se me ocurrio.. ¿Que le gusta a los hombres tanto o más que el futbol? Las mujeres, y contra más dotadas mejor. Asi que me decidí por hacer una tarta así.
(Ms)
Enlace
23.08.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 01:37
Así es como hemos bautizado esta tarta, regalo para mi cuñadita Cristina, que la quiero mucho. La verdad, es que despúes de tantas desgracias en la familia, me apetecia que todas mis cuñadas y mi marido se reunieran para pasar un ratito juntos, que hay que cuidar la familia, que nunca se sabe lo que va a pasar mañana, mira mi cuñadita Mari Jo, que de un dia para el otro, ya no esta con nosotros. Estes donde estes, te queremos mucho, y esta tarta va dedicada a ti, cariño, especialmente para ti, y que sepas que tu niña esta estupendamente y muy bien cuidada por su padre, que la quiere y la mima como tu lo hacias,un besote muy grande.
Bueno, y dejando este tema aparte, hay van las fotos, primero como la sabeís, una panoramica:
(Ms)
Enlace
17.08.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 01:05
Esta tarta no la he hecho yo, pero como a mi amiga Eli, esto de internet, no la engancha como a nosotros, me ha pedido que le ponga su tarta fondant, esta la ha hecho enteramente ella sola, ¿a que es una artista?, mirad que fotos:
la primera de la tarta enterita:
(Ms)
Enlace
12.08.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 20:20
Esta fue una tarta que hice con la ayuda de una muy buena amiga, Eli, para el santo de su sobrino, padre y hermano. A ella tambien le gusta mucho esto de las tartas fondant, y como quiere hacerle una tarta para el cumple de su hija que es en septiembre, me pidio que le enseñara a hacer una prueba, así que nos decidimos a hacer esta cucada:
(Ms)
Enlace
12.08.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 19:58
Y como mi niña me esta dando tregua y estoy con las pilas, voy a poner las fotos de mi primera tarta fondant. Gracias a Mila, ella fue la que me introduzco en este tema. Hace ya bastante tiempo como un par o tres meses, una chica que participa en el foro de mundorecetas, abrio un tema en el que queria aprender a hacer tartas fondant, entonces fue cuando Mila de manera desinteresada, semana a semana, nos fue poniendo tarea, como en el cole, para ir aprendiendo como hacer una tarta fondant. Lo primero que nos enseño fue a hacer el fondant de nubes, y a continuación cubrir una tarta, pero como yo soy un poco impaciente y me gusta impresionar(no lo puedo evitar), en vez de solo cubrir la tarta, me decidí a hacer esto. Para hacerla utilice fondant que hice con esponjitas rosas, y para teñirlo unos tintes liquidos, que tenía perdidos en el armario, que me regalo un pastelero que trabaja en la Base Naval de Rota, haciendo pasteles americanos, amigo de la familia de mi marido de toda la vida, que hizo la tarta de mi niña del año pasado. Así que aprovechando el cumple de mi cuña la peni( así es como la llamamos ambas de manera cariñosa, pero en realidad se llama Lidia)me decidí a hacer algo más, total que el resultado fue este:
(Ms)
Enlace
12.08.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 19:29
General
Como lo prometido es deuda, hoy he decidio meter en el blog la tarta que hize para el cumpleaños de mi niña, Eva, que el 18 de Julio cumplió 2 añitos. Esta fue la segunda que hice en fondant, y la verdad es que me dio un poco de gerra. Cuando forre la base de abajo, el fondant se me desquebrajo todo y tuve que hacer una apañito, que disimule con las hojas. y lo mismo me ocurrio con el copete, por eso se ve tan floreado. Pero a pesar de todo, fue una experiencia preciosa, que quería hacer, y además por ver la cara de ella y de todos los invitados, mereció la pena. Esta tarta la hice la base con bizcocho madeira sponge cake, con sabor a limón, con relleno de mermelada de fresa, el piso del medio con una receta de gini, tarta bombón, riquisima pues esta hecha de dulce de leche y chololate, y la rellene de dulce de leche y nueces. Y el piso de arriba, hice un brownie muy jugoso, es una receta que tengo de hace tiempo y que hago muy amenudo con la thermomix, por lo que no lo rellene, solo bañe, como el resto de los pisos con un almibar con canela y limón. Ahora voy a poner fotitos de la tarta y del cumple, y prometo poner todas las recetas,cuando tenga un ratito:
Primero una foto de la tarta entera:
(Ms)
Enlace
10.08.08
Publicado en TARTAS FONDANT | 02:00
ASI ES COMO ME VOY A ESTRENAR ESCRIBIENDO EN MI BLOG, CON MI TERCERA TARTA FONDANT, QUE GRACIAS A MIS COMPIS MILA Y MORGANA, Y A LAS MARAVILLOSAS PERSONAS QUE PARTICIPAN EN EL FORO DEL ALMA HERRANTE, HE PODIDO HACER. ELLOS ME HAN AYUDADO EN SOLVENTAR TODAS MIS DUDAS ACERCA DE ESTA TARTA,AQUI OS PONGO LAS FOTITOS QUE LE HE HECHO, MENOS MAL QUE LE HICE LAS FOTOS ANTES DE LLEVARLA AL CUMPLE, PUES CUANDO LLEGUE, SE ME ESTROPEO TODA, PERO A PESAR DE LLEGAR UN POCO ACCIDENTADA, A LA ANFITRIONA DEL CUMPLE, UNA NIÑA BIELORRUSA QUE MI CUÑADA TRAE TODOS LOS VERANOS, LE ENCANTO. ESPERO QUE A VOSOTROS TAMBIEN:
PRIMERO LA TARTA ENTERA:
(Ms)
Enlace