Morgana. Tartas con magia.

 

Emoti-tejas...  También podría llamarlas "jeta-tejas" o "teja-jetas"  jajajajaja.  Jateeeee.  Se me pira. 

El reto de enero de las Daring Bakers de este mes parecía sencillo: una tejas (tuiles en francés), pero las circunstancias me han traído de cabeza este mes y ¡¡¡ no me daba tiempo, faltaban dos días parpublicar y no había pensado nada !!!  Siendo el reto tan sencillo no podía "pasar" así que aunque fuera en el último momento tenía que intentar algo y ésto fue lo que salió, unas tejas redonditas con caritas animadas.

 

This month's challenge is brought to us by Karen of Baking Soda and Zorra of 1x umruehren bitte aka Kochtopf.  They have chosen Tuiles from The Chocolate Book by Angélique Schmeink and Nougatine and Chocolate Tuiles from Michel Roux.

 (Ms)

Es una receta del libro "The Whimsical Bakehouse".  Es un poco raro porque se hace sin harina pero si lo dejas reposar un par de días después de hecho tendrás un dulce realmente sorprendente.  Os pongo sólo la mitad de la receta original.  

¡Ah!  Si te interesa aprender a hacer bizcobolas, no te pierdas el anuncio que hay al final de este artículo.  ¡Estamos organizando cursos!

 (Ms)

- Estamos a 150 km de Chicago, tenemos medio deposito de gasolina, medio paquete de cigarrillos, es de noche y llevamos gafas de sol.
 - ¡Tira!

Un "diálogo" antológico de todo un clásico del cine de los 80: "The Blues Brothers" (aquí la subtitularon como "Granujas a todo ritmo"), protagonizada por Dan Aykroyd y John Belushi.  La que lían estos dos...  Eso sí, en todo momento con un "look" de lo más sobrio y elegante: traje negro, camisa blaca, corbata y, por supuesto, un sombrero y unas gafas como éstos (las gafas son de verdad, el sombrero es la tarta). 

 (Ms)

Tengo pendiente publicar una recopilación de todos los MSC que he ido probando y publicando estos últimos meses para que tengáis opciones para los bizcochos de vuestras tartas decoradas y también para tenerlos todos recogiditos (aunque el blog tiene una categoría sólo para ellos).  Por el momento, recupero éste porque, aunque en su momento lo creé buscando el color blanco, a posteriori me he dado cuenta de que, al no llevar mantequilla ni yema de huevo, puede resultar interesante para aquellos golosos que cuidan un poco el nivel de colesterol en su dieta.

 (Ms)

¿Os suenan de algo estos chicos?  Son Javi, Mikel y Basty, del grupo D'Nash.

 (Ms)

Por fin os puedo poner esta receta.  No sé cómo no se me ocurrió antes hacer esta variación de MSC con lo que me gustan a mí las especias, sobre todo en invierno.  Como más vale tarde que nunca... aquí os la dejo.

 (Ms)

Se nos acabó el 2008 y damos la bienvenida al 2009.  Espero que sea un año lleno de éxito, felicidad, amor y alegría para todos.

Aprovecho para finiquitar las bizcobolas navideñas con unas velitas.

 

 (Ms)