29.07.10
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OTRAS DELICIAS
| 19:30
Esta mal que me felicite yo misma, pero hoy es mi cumpleaños y como ya soy mu vieja pa tanta fiesta y tanta tarta, he aprovechado el momento para poner un post y agradecer a toda la gente que quiero por un dia tan especial para mi. Lo primero a mi madre y mi padre, sin vosotros yo no estaría aqui, Mama desde el cielo, que te quiero muchisimo y te hecho de menos cada dia más......millones de besos. Para mi padre, por ser tan bueno y preocuparse tanto por todos nosotros, que te quiero mucho y sigue así de dispuesto para todo. A mi marido y mi niña...que ya sabeís, yo sin ellos no soy nadie, que os quiero con mi alma. Gracias cariño por estar ahí todos los dias luchando conmigo, eres mi vida...ya lo sabes........a mi futuro bebe, que por si no lo sabeís, estoy embarazadisima de 7 meses, gracias por estar ahí pataleandome las entrañas cada dia, me haces sentir que sirvo para alguien...A toda mi familia, mis hermanos, cuñados, cuñadas, suegra y suegro...que os quiero mucho, gracias por todo. Y en ultimo lugar y no por eso menos importante a todos vosotros por estar ahí cada dia apoyandome y dandome animos, gracias, mil gracias.
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27.07.10
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TARTAS FONDANT
| 11:54
Esta tarta hace ya tiempecito que la hice, pero como ultimamente han cambiado el formato de la pagina de flickr, no tenía manera de poneros ni un solo post nuevo..menos mal que Morgana me ha ayudado...parece que tu truqui funciona amiga, jejeje, vaya lio hija mia......
Esta tarta me la pidío una chica de Chipiona, para regalarsela a su sobrinito que cumplia un añito. Fue toda una odisea, pues el dia anterior tuve un curso y me atrasé más de la cuenta, menos mal que el muñequito lo tenía preparadito con antelación..sino......
Gracias María por tu paciencia chiqui. Un besito muy grande.Silvia.
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02.07.10
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CURSOS
| 21:39
Para el dia 12 y 13 se impartiran varios cursos de modelaje, todos de iniciación, tanto de horario de mañana como en horario de tarde, donde aprenderemos tecnicas basicas para realizar un modelaje perfecto, masas y utilidades.El curso tiene una duración de 4 horas. Si te interesa te puedes poner en contacto conmigo en: megasilvita@hotmail.com o bien por tlf, en la cabecera del blog los puedes ver. Un besito.
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02.07.10
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CURSOS
| 21:33
Para el proximo fin de semana voy a impartir dos cursos de decoracion de tartas fondant intensivo. Como siempre habrá una parte teorica y otro practica, hablaremos desde los bizcochos y rellenos más usados en este tipo de tartas, pasando por realizar diferentes masas de pasta de azucar tanto para cubrir como para modelar, hasta hacer cada alumn@ una tarta con muchisimas tecnicas, habrá varias tarta a elegir, lo cual nos permitirá aprender aún más. Si te animas a aprender y pasar un dia bueno, ponte en contacto conmigo en mi e-mail: megasilvita@hotmail.com o bien en los tlf que aparecen arriba en la cabecera de mi blog. Un besito.
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23.06.10
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TARTAS FONDANT
| 20:04
Mira que tenía ganas de hacer una tarta de este muñequito y va el pavo y se me olvida ponerle los bigotes, jejeje. Me la pidio una amiga para su niño Manuel, y le encantó....no os fijeís en los bigotesssssss, jejejeje....
Y una del cerquita...sin bigotessssss.....
Espero que os haya gustado, un besito grande a todo el mundo....
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19.06.10
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CURSOS
| 17:16
Despúes de estudiar muy bien y organizar lo que quería hacer con este tema del modelado..pues para mi es muy dificil encasillarlo..la verdad, he decidido empezar a impartir cursos a diferentes niveles de modelado. Este curso constará de unas 5 horas, en horario de mañana y horario de tarde, en el nos introduciremos en el mundo de modelaje aprendiendo tecnicas basicas y trucos para que el resultado sea el más liso y perfecto.Todos los alumnos haremos el mismo modelo que es el siguiente:
Para cualquier consulta, duda o lo que necesiteís, mandadme un e-mail a mi correo:info@megasilvita o bien megasilvita@hotmail.com, o podeís llamar a los tlf que arriba en la cabecera del blog aparecen. Espero que os guste la opción....espero vuestros comentarios.Un beso.
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19.06.10
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CURSOS
| 12:38
Para el proximo fin de semana voy a Madrid a impartir un curso de decoración de tartas fondant intensivo. En el curso aprenderemos tanto en teoría como en practica, recetas de pastas de azucar, bizcochos, rellenos adecuados, tecnicas y trucos para asegurar un exito en vuestras tartas. Cada alumno realizará una tarta diferente, las cuales recojen tecnicas muy practicas para poder aplicar a todas vuestras tartas futuras. Si necesitaís información adicional o cualquier pregunta, podeís mandarme un e-mail a : info@megasilvita.com o bien poneros en contacto conmigo en mi tlf, en la cabecera de mi blog aparecen los números.
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10.06.10
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TARTAS FONDANT
| 17:36
Todavía queda un mes para el cumple real de mi niña, pero como a todos sus amiguitos en el cole les hace ilusión celebrar los cumples en la clase, quedamos las cuatro o cinco madres que tenemos niños que cumplen en veranito para hacer un falso cumple, y precisamente hoy me ha tocado a mi. Quería hacer algo precioso para mi niña...ella se lo merece todo y no solo por eso..sino porque yo se que casi iba a disfrutar más hoy que el día real de su cumple....que la mitad de sus amiguitos del cole no estarán con ella...Así que por supuesto....Tartuqui de Dora....
El bizcocho de abajo es un msc de vainilla relleno de frosting de vainilla y bañado en almibar de sirope de arce.El piso del medio está hecho de bizcocho brownie delicioso, bañando con almibar de chocolate y relleno de ganaché de chocolate negro, así como el copete.
Os pongo unas cuantas fotos para ver detallitos:
Esta es una especie de copia de la montaña de las estrellas...un icono de la Dora....se supone que es de donde nacen las estrellitas que siempre acompañan a la muchachita....
El arcoiris está hecho de pastillaje filipino, se me ocurrío para dar más color....por si faltaba, jejeje.
Botas, amigo inseparable de Dora...me ha salido con cara bueno..y mira que en realidad tiene carilla de pillo..pero no había manera, jeje.
Dora la exploradora, con un look veraniego, la mar de descansadita ella, jejee.
El nombre de mi niña...ló hice para ponerlo en vertical, pero si os dais cuenta...la V se me rompío en el centro..así que tuve que optar por la versión relax....
Y colorín colorado este cuento se acabado....iba a poner un video de mi niña soplando las velas, pero soy mu torpe y no sé como ponerlo..voy a indagar y si eso os lo pongo...y por supuesto..voy a preguntar a las madres de los niños que salen por si ahí alguien que no le agrade que salga su niño....que ahí que ir con pies de plomo con esto. Un beso grandisimo...la proxima muy pronto.......
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07.06.10
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TARTAS FONDANT
| 18:11
Siempre me alegra cuando alguien me pide una tarta de mickey mouse..no se...porque es uno de mis personajes favoritos...y por sus colores....que alegría de ver tantos colores...ya hecho de menos alguna hello kitty en mi repertorio...a ver si cae algo pronto:....
En esta ocasión la madre de Andrea prefería unos muñequitos de mickey comprados..pues a su niña le hacía ilusión tenerlos para jugar, así que ni lo pensamos....todo sea por Andrea..Por cierto millones de gracias por estas magnificas fotos que me mandaste cielo....no veas el mosqueo que tengo con mi camara....como si no la tuviera...
Espero que os haya gustado....como he prometido..aunque ya mis promesas ni fu ni fa, jejeje, me quiero poner al dia con el blog...todo por vosotros....En estos dias quiero contestar a todos los comentarios atrasados...gracias por vuestra paciencia.
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05.06.10
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CURSOS
| 12:37
Estamos organizando un curso de decoracion de tartas fondant en la provincia de Malaga,el sabado en Marbella y el domingo en Alahurín de la Torre, como siempre cada alumno hará una tarta diferente aprendiendo así millones de tecnicas a aplicar, haremos muchas y muy diferentes masas de azucar, aprenderemos su uso, hablaremos de las mejores recetas de bizcocho y rellenos para acertar tambien con el interior de la tarta...que para nosotros los Españoles es casi imprescidible, así como las mejores marcas, materiales y herramientas a usar con el fondant. Es un curso intensivo de 10 horas,si estaís interesad@s en asistir, poneros en contacto conmigo en mi correo: megasilvita@hotmail.com o bien en info@megasilvita.com o bien en mis numeros de tlf, en la cabecera del blog los teneís. Un besito.
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